Това е диета, предназначена за тези нарушения и трябва да се прави под контрола на експерти

Диетата FODMAP е съкращение на диета Ферментиращи олигозахариди Дисахариди Монозахариди и полиоли. Тоест, това е диета, която се състои премахнете тези компоненти или ферментиралите въглехидрати от диетата при някои специални обстоятелства. Има няколко изследвания, които са показали неговата полезност при пациенти с раздразнително черво, язвен колит, болест на Crohn и други чревни разстройства. Неотдавнашно проучване отново потвърди това подобрява някои чревни симптоми и осигурява по-високо качество на живот хора с възпалителни заболявания на червата.

могат

Диета под контрол

Тази диета преследва много специфични цели и в случай на възрастни хора, които имат някое от тези нарушения е необходима предварителна консултация с експерт преди приемането му. Имайте предвид, че този тип диета включва избягване на пшеница, ръж и ечемик, които съдържат фрукто-олигозахариди (FOS). Тези съединения достигат до червата неразградени и се ферментират от бактерии, пораждайки симптомите на синдром на раздразненото черво. Понякога се препоръчва приемът на храносмилателни ензими и използването на пробиотици. За да бъде този метод ефективен, се препоръчва той да се извършва под наблюдението на експерт.

В последното изследване, публикувано в списанието Gastroenterology, учени от King's College London показаха, че пациентите, подложени на диета FODMAP с възпалително заболяване на червата, са имали подобрение в някои от техните симптоми като подуване на корема или метеоризъм в сравнение с тези, които са приемали плацебо диета.

Подобряване на симптомите

Анализирани са общо 52 пациенти с тази патология, които са показали персистиращи симптоми, но без продължително възпалително заболяване на червата. Бяха направени две групи, едната от тях спазвал диета с ниско съдържание на FODMAP, тези, на които е бил ограничен само приемът на пшеница, млечни продукти, лук и чесън; а другата, приета a нормална и контролирана FODMAP диета.

Резултатите показаха, че тези, които са спазвали диета с ниско съдържание на FODMAP, проявяват a намаляване на общите чревни симптоми и цялостно подобряване на качеството на живот. Освен това те открили, че този начин на хранене намалява присъствието на определени бактерии като бифидобактерии, които са полезни за здравето и могат да намалят възпалението. Следващата стъпка на изследователите е да видят дългосрочните ефекти на тази диета и да анализират какво означава повторно въвеждане на храната в чревни симптоми и бактерии.