БАВЕН, НО БЕЗОПАСЕН ПРОЦЕС

Диетите често са последният отчаян ресурс, към който се обръщаме, за да се отървем от излишните килограми. Най-бързият начин за отслабване

Диетите често са последният отчаян ресурс, към който се обръщаме, за да се отървем от излишните килограми. Най-бързият начин за отслабване е чрез диета, което не означава, че тя е най-ефективна. Има висок риск от напълняване след спиране на диетата, което означава да изхвърлите всички усилия и жертви, като по този начин отваряте вратата за разочарование и ни причинявате по-голяма тревога за храната. Най-безопасният начин, освен че е лесен за поддържане на постоянно тегло, е да се включат и определени промени в нашите хранителни навици, както бе заключено от разследване от Food and Brand Lab, водено от диетолога Брайън Уансинк.

позволяват

Установяването на фиксирани часове за всяко хранене и спазването им, сядане на масата, избягване на разсейващи елементи, планиране на менюта, свикване винаги да оставяте нещо в чинията или ставане от масата след приключване на храненето са само някои от простите препоръки, с които можем отслабнете по-ефективно от диетите. За да проверят ползите от тези и други промени в хранителното поведение, група изследователи от университета Корнел предложиха персонализирани препоръки на повече от 2000 участници в програмата, наречена National Mindless Eating Challenge (NMEC), следвайки насоките, предложени от Wansink в неговата книга Безмислено хранене: 200-те ежедневни решения за храна, които пропускаме.

Отслабвайте постепенно и безопасно

42% от участниците в програмата успяха да отслабнат, а 27% останаха в идеалното си тегло. Хората, които най-добре са спазили препоръките и които трябва да приемат най-много промени, са тези, които са загубили най-много килограми, в размер на един килограм през трите месеца на проследяване, според контрола, извършен от изследователите. Те ги улесниха да приложат това поведение на практика чрез съобщения и имейли като напомняне. Някои от вредните навици, определени като най-често срещани сред участниците, са тези, причинени от липса на време да се храните правилно, тревожност и разстройства във времето поради пътуване или почивки. През първите три месеца, през които хранителните навици се променят, се губят около три килограма

Резултатите от NMEC потвърдиха тезата, защитена от Wansink, че малките и прости промени в ежедневното ни поведение по време на хранене ни позволяват да отслабваме постепенно и безопасно, в допълнение към това, че ни позволяват развийте здравословни хранителни навици.

Хранителното поведение не е просто рефлекторно действие, което предотвратява появата на усещания за глад, но има свое собствено значение, в което се намесват предишни преживявания, спомени, чувства, емоции и нужди. Тези навици се определят от генетичната предразположеност и преди всичко от социокултурните фактори поради това е особено важно да се насърчава подходящо хранително поведение при децата. Ако това не се преподава от ранните години, ще бъде по-лесно да имате наднормено тегло и да развиете хранителни разстройства в зряла възраст.

Това са някои от насоките, които трябва да следвате, за да останете на линия, без да се налага да спазвате строги диети: