Макароните не угояват. Това е изненадващото заключение, достигнато от Института IRCCS Neuromed към Университета в Pozzilli, Италия.

проучване

Публикувано на 12.07.2016 г. 14:23 ч. Актуализирано

Проучването е проведено с 23 000 души и резултатите са, че италианската национална храна заключава, че тестените изделия

1. - Допринася за здравословен индекс на телесна маса 2. - Намалява талията 3. - Постигат по-добро съотношение на връзката между ханша и талията.

Изненадващо не? Къде е трикът? В соса, с който придружаваме пастата. 100-грамово ястие с паста осигурява 130 калории, което е същото като 30 грама шоколад, но въглехидратите се изгарят, докато мазнините се натрупват по-лесно в тялото ни.

Ако следвате тези 4 жеста, можете да ядете паста БЕЗ ДА НАМАЛЯВАТЕ МАСЛИНИ

1. Яжте ЦЯЛА ТЕСТЕНАНе яжте бели тестени изделия или тестени изделия с бели въглехидрати, тъй като обвивката, която съдържа фибрите, освен витамините и минералите, е премахната. Така се елиминира един от елементите, които са източник на енергия.

2. НЕ ИЗПОЛЗВАЙТЕ ПРИГОТВЕНИ ИЛИ ПРЕДВАРЕНИ СОСОВЕВнимавайте със сосовете, които вече са приготвени. Напълно забраненият сос карбонара, консервираният домат също, съдържа скрити количества захар.

Направете доматения сос по естествен начин, не отнема толкова време, смесете пастата със сос от зеленчуци и зехтин и ще получите великолепно ястие.

3. АЛТЕРНАТИВИ НА СОСАКомбинирайте тестени изделия със зеленчуци или морски дарове. Даваме ви четири комбинации, които включват зеленчуци

а) Паста със спанакМного богата комбинация с тестени изделия, без да се прибягва до макаронени изделия, е добавянето на спанак, чери домати, изпечени със струйка масло, бял боб и щипка пармезан за вкус.

б) Паста с гъби и зеле

в) Софрито с домат, аспержи и артишок

4. Яжте МАКСИМУМ от ДВОЙКА ДНИ СЕДМИЦА

Вярно е, че в Италия това е основата на диетата, тъй като в Испания това е хлябът или в много страни от Южна Америка картофите, но най-добре е да имате разнообразна диета, където протеините се комбинират като основно ястие.