Пшеничната трева е листата, получени от пшенични семена, съдържа голямо количество минерали като калий, калций, магнезий и натрий, които спомагат за възстановяването на естествения баланс на PH.

трева

От неговите свойства и ползи за здравето можем да подчертаем, че е богат на до 70% в хлорофил, което го прави почистваща, антиоксидантна и алкализираща храна. Съдържанието му във витамини от група В, С, Е и бета каротини, благоприятства унищожаването и елиминирането на свободните радикали. По този начин те помагат на организма да транспортира токсини бързо и ефективно.

Съдържа също многобройни основни ензими, които го правят a чудесен съюзник за тези, които искат да отслабнат по здравословен начин. Заедно те играят важна роля в разграждането на мазнините, от всички основни ензими можем да подчертаем следното:

  • Протеазата помага за храносмилането на протеини
  • Цитохром оксидазата е мощен антиоксидант
  • Амилазата улеснява храносмилането
  • Липазата е ензим, който разгражда мазнините

Друго негово предимство е, че подобрява външния вид и здравето на кожата, повишавайки нейната еластичност, светимост, мекота, хидратация и намалява бръчките. Препоръчва се като лечение на акне и пъпки. Също така, той укрепва имунната система и улеснява възстановяването ни, когато се разболеем и укрепва тялото ни, за да може да се бори с определени заболявания.

Пшеничната трева се препоръчва на всички, които полагат физически усилия, защото тя е отговорна за регенерирането на червените кръвни клетки, които пренасят кислород до клетките на тялото и повишава оксигенацията и устойчивостта по време на физическа активност.

Освен това е подходящ за целиакии, чувствителни и непоносими към глутен, тъй като се намира в зародиша, а не в тревата. Но не се препоръчва при пациенти с алергия към плесени. Ежедневната му препоръка е 2-3 чаени лъжички лиофилизиран прах в сокове, супи или салати или консумира 30 мл прясно нарязан сок от житна трева.