С някои нови хотелски проекти, които не са напреднали, както е планирано, и други, които в момента са замразени, Quinta Real губи време поради кризата. Въпреки това, изтъква нейният президент Франсиско Мартинес Мартинес, въпреки всичко, в нито един момент първоначалната цел не е загубена: „Да се ​​превърне в най-добрата организация на малки хотели с персонализирано обслужване на националната територия“.

quinta

Въпреки че се движи с по-бавни темпове, отколкото е било предвидено за постигането на тази цел, веригата Гуадалахара страда от свиването на вътрешния туризъм, но не и на външния. И точно поради този подем в чуждестранните посетители - особено бизнесмени - Quinta Real успя да изправи курса след началото на годината, която Мартинес определя като „ужасна“.

Увеличението на международните гости, на които девалвацията на песото им послужи за намаляване на хотелските цени (например средната ставка на Quinta Real Guadalajara беше намалена от 145 на 80 долара), не се е случило еднакво в петте хотели от веригата, а по-скоро в тези от онези места, които имат по-голямо бизнес движение. Такъв е случаят с хотела в столицата на Халиско, където чуждестранните туристи са нараснали до 27% (докато през миналата година той е варирал между 15 и 17%) и, още повече, със създаването на кралската столица, където в двата си първите месеци на дейност (отворена миналия февруари), чужденците представляват 54% от нейната окупация.

Както и да е, в Агуаскалиентес, Сан Луис Потоси и Сакатекас Мартинес се хвали, че неговите хотели не само са надвишили първоначалната цел да привлекат 5% от пътниците, които отсядат в петзвездни заведения, но и че те са лидерската професия на съответните им места. Това, с всичко и че неговите цени са до 50% по-високи от тези на най-близкия му конкурент.

Така че, компенсирайки се взаимно, продажбите на Quinta Real (чиято обща оферта е 1000 стаи) вървят нагоре. Очакванията на бизнесмена от Гуадалахара са, че в края на годината фактурите възлизат на 30 милиона долара; това е с 12 милиона долара повече, отколкото през 1994 г. Разбира се, операциите на чисто новия хотел в Монтерей вече са включени тук, в допълнение към разглеждането на зелената валута на същата стойност като предходната година (N 3,40 нови песо) . С други думи, в доларово изражение едва ли ще има растеж.

Бавно, но безопасно. Макар Мартинес да смята, че хотелиерството не е „толкова наранено“, колкото биха могли да бъдат други икономически области, организацията му трябва да предприеме някои мерки, за да избегне вредните последици от настоящата криза. „Бяхме принудени да виждаме много вътрешно, търсейки как да бъдем по-ефективни, по-продуктивни, как да предоставяме по-добри услуги с по-добри разходи и, за съжаление, в някои случаи намалихме работната си сила.“

Извън тези корекции, положението на Quinta Real изглежда много по-здравословно от това на някои хотелски вериги (за да не се стигне твърде далеч, има случая с Martínez Güitrón, между другото братовчеди на Martínez Martínez). Най-малкото, ако президентът на Quinta Real има нещо в своя полза, това е, че политиката му да не взима прекомерни заеми означава, че днес нивото на ливъридж представлява малко под 25% от капитала на компанията. „За да нямаме голям лост - обяснява Мартинес - във всички проекти считаме за валидни, че може да отиде смес от 60% от капитала с 40% от кредита, въпреки че в някои случаи в зависимост от потока и обстоятелствата на площада, достигнахме 50 и 50% ".

Като цяло, определя хотелиерът, „нашата позиция беше да направим най-много, но в рамките на консервативен параметър“. С други думи, в случаите, в които са възникнали възможности, те са се възползвали и когато обстоятелствата не са били съвсем благоприятни, е било предпочитано да се изчака идването на по-добри времена.

Quinta Real сега изглежда е в този момент, който, въпреки че вече има земя в градовете Мексико, Пуебла, Керетаро, Салтийо и Вилаермоса, спря тези проекти поради липса на кредитни ресурси. От друга страна, тези, които вървят напред - макар и с бавни темпове - са хотелите в Гватемала, Хуатулко и Акапулко, в чието строителство се инвестират около 48 милиона долара.

В дългосрочен план все още и вече направена първата стъпка към интернационализация, Мартинес иска да продължи през Централна и Южна Америка. По-конкретно: „Разглеждаме проекти в Ел Салвадор, Коста Рика, Аржентина и Перу“.

Както и да е, с всичко и че това е най-тежката криза, която Мартинес е познавал през 40-те години на продуктивния си живот, той е един от онези, които се доверяват, че неговата верига от "хотели-бутици" е тази, която ще излезе напред, и по-укрепен. Той повтаря: "Времето е загубено, а не ходът".