животни

Feedipedia е новата онлайн енциклопедия за храна за животни, проект, създаден и популяризиран от Националния институт по агрономически изследвания на Франция -INRA-, Френския център за агрономически изследвания за развитие -CIRAD-, Френската асоциация по зоотехника -AFZ и Информационната система за ресурси за фуражи за животни -AFRIS-, от ФАО.

Целта на Feedipedia е да предостави информация на формулатори, учени, студенти, изследователи и т.н. да се характеризират, идентифицират и използват най-подходящите източници на енергия за производствения сектор в зависимост от местоположението.

Информацията, използвана за изготвянето на файловете, има многообразен произход: сътрудничещи институции, бази данни на творческите компании и библиографска информация. Във всеки файл се прави теоретично описание на храната и се излага таблица за оценка на хранителните стойности за почти всички суровини.

Енциклопедията предоставя информация за естеството, химичния състав, хранителната стойност и употребата на около 1300 храни, структурирани в "Раздели", както следва:

-Наименование на храната, общо и научно

-Описание на растенията или използваните части от всеки

-Препоръки за употреба за основните продуктивни видове

-Таблици на състава и хранителни стойности

-Разпределение и основна агрономическа информация

-Управление на фуража

-Процеси за подобряване на хранителната стойност

-Потенциални опасения (анти-хранителни фактори и др.)

-Въздействие на околната среда от производството и употребата във фуражите

Особеност на Feedipedia в сравнение с други таблици -FEDNA, NRC, CVB- е, че включва полезни данни за формулатори от тропически райони и суровини, характерни за тези региони. Това е важен аспект, като се вземе предвид значителното продуктивно развитие на тропическите региони, тъй като досега те трябваше да отговарят на оценките на суровините в умерен климат и, както добре знаем, формата на отглеждане, климата и т.н. . оказват значително влияние върху хранителните качества на суровините.

Следващата таблица сравнява метаболизираните енергийни стойности - в Kcal - от различни публикувани таблици за някои основни съставки в пилешка дажба.

Сравнение на енергията между различните публикувани таблици

Feedipedia CVB Фуражи INRA Федна
Пшеница 3300 2870 3210 2880 3150
Ечемик 2700 2370 2750 2610 2800
Царевица 3600 3220 3390 3130 3290
Соя 44 2560 1900 г. 2240 2210 2200
Соево масло - 8260 - 9000 9000
Грес - 8050 7920 8250 8100

Както се вижда, енергиите варират от една маса до друга. В Feedipedia не са открити количествено определени стойности на енергия и мастни киселини в растителните мазнини и масла. Като се има предвид, че те са скъпи и необходими материали за формулирането на домашни птици, би било необходимо да се включи тази информация, тъй като при формулирането се губи много точност, ако нямаме препратка за този тип данни.

Интересно е глобалната визия, която Feedipedia ни предлага за различни неизвестни култури и възможността да знаем за някои „редки“ въпроси, за които няма много информация на ниво потребител.

От друга страна, на практическо ниво таблиците нямат конкретни препоръки за стандартни хранителни нива, които са много полезни и необходими за ежедневна употреба. Във всеки файл има раздел по видове, където се обсъжда общото използване на всеки предмет и се споменават възможни резултати от прекомерно използване на него, сравнявайки го с друг обект, поведението му на технологично ниво и т.н., като всичко това е оправдано в много случаи за библиографско цитиране.

Уебсайтът е http://www.feedipedia.org и в момента е само на английски и във фаза на непрекъсната актуализация, тъй като все още има много файлове за публикуване в мрежата, а има и някои други, които предупреждават на информационен етикет, че са в процес на преглед. От Испания Университетът в Кордоба си сътрудничи с този проект.

Следователно Feedipedia е допълнителен източник на консултации за всички, които участват в интересния свят на храненето на животните.