Той е лек, подхожда ви като десерт, закуска, закуска, гарнитура. и е страхотно да се възползвате от зрели плодове. Смеете ли да правите компот от плодове без захар?

Актуализирано на 6 август 2020 г., 15:00 ч

домашно

Ако търсите компот от плодове без захар, който да приготвите у дома и това е наистина лесно да се направи, сте намерили правилното място. Като правило, компотът от плодове се прави чрез приготвяне на цели плодове или нарязани плодове с малко захар.

Тъй като съдържа много по-малко захар от сладкото, то е по-леко от това. Въпреки това, за да го направите наистина 100% без вина десерт, когато искате да запазите тежестта, Можете да го направите без абсолютно никаква захар. Как Задушаване на плодовете за дълго време така че плодовете да концентрират естествените си захари, без да е необходимо да добавят повече.

Съставки за приготвяне на плодов компот без захар

  • 4 парчета от един и същи сезонен плод или няколко (ябълка, круша, праскова, слива.) За да може да са узрели, за да са по-сладки.
  • Вода.
  • 1 пръчка канела

Как да си направим компот от плодове без захар

  1. Измийте, обелете и нарежете плодовете на повече или по-малки малки парченца в зависимост от финала, който искате.
  2. Поставете го в тенджера заедно с канелената пръчка и добавете вода само докато се покрие, но без да прекалявате.
  3. Гответе на слаб огън, докато водата намалее и плодовете омекнат. Ако видите, че е сухо и все още не е направено, можете постепенно да добавите още малко гореща вода, за да не спрете да готвите. Времето за готвене ще варира в зависимост от вида и консистенцията на плодовете. И ще разберете, че е готов, когато плодовете са нежни.
  4. След като плодовете са съставени, махнете тенджерата от огъня, оставете малко да се затопли и отстранете пръчката канела.
  5. Ако е било твърде течно, можете да го прекарате през цедка и да го поднесете цяло. Или можете да го намачкате с вилица и да го поднесете такова, каквото е, като пюре.
  • Ако искате да му придадете повече вкус, можете да добавите лимонова кора, ванилова есенция, листа от прясна мента към готвенето.

Компотът от плодове без захар ще ви издържи една седмица в хладилника (ако го направите консервиран, може да продължи месеци). Чудесно е да се възползвате от плодовете, които вече имате много узрели или които намирате на добра цена когато сте в режим "Безопасна храна". Идеален е за закуски и закуски, тъй като често включваме в здравословното си седмично меню за цялото семейство. Освен това е чудесно за украса или придружаване на десерти или дори като гарнитура за ястия от месо и риба.