пара

Тъй като в този «януарски наклон» иглата на домашната везна не прави нищо повече от постоянно придвижване надясно и тъй като трябва незабавно да поправя това, днес реших, че ще ви науча как да направите някои торти на пара които са много леки, здрави и най-вече много богати.

Както и да е, не мислете, че това е напълно лека рецепта, защото не мога да избегна добавянето на малко калории, които се чувстват много добре и му придават страхотен вкус. И тъй като нямат масло, ще ги украсим малко от сирене маскарпоне и боровинка прясно.

За да направите тези леки и много сочни сладкиши, ще е необходимо да имате под ръка печено ябълково пюре, брашно, захар и яйца. Ще ни трябва и параход или висок гювеч и единици ramekins червен от Емил Хенри да ги готвя ... Какво обещава рецептата? Е, няма повече приказки, нека да продължим.

Парни пандишпанови торти със сирене и боровинки

Състав:

За тортите на пара:

  • 80 г брашно
  • 240г натрошени печени ябълки
  • 3 жълтъка "L"
  • Няколко щипки смляна канела
  • 3 белтъка "L"
  • Шипка сол
  • 70g захар

За декорация:

  • Сирене маскарпоне разбито
  • Шипка сол
  • Една или две супени лъжици захар
  • Пресни къпини или малини

Разработка: