Имате ли нужда от идеи за тази Коледа? Пригответе тази рецепта за агнешко в лимонов сос и изненадайте гостите си. Различен начин на приготвяне на агнешко, който няма да остави никого безразличен.
Съставки
- 1/4 агнешко месо нарязано
- Глава чесън
- Сокът от 2 лимона
- Плясък на коняк
- 1 глава лук
- Зехтин
- Сол
Подготовка
Етап 1
Ден преди да приготвим рецептата, мариноваме агнешкото с лимоновия сок и счукания чесън.
Стъпка 2
След 24 часа можем да подготвим рецептата.
В тиган с много зехтин запържете парчетата агнешко, докато станат златистокафяви и ги запазваме.
Стъпка 3
Докато пържим агнешкото, поставяме гърнето с еспрес на друг огън, така че да се затопли на слаб огън.
Стъпка 4
Когато имаме пържено агнешко, го слагаме в еспрес, който вече ще е топъл, изсипваме конячната струя и фламбето.
Стъпка 5
Прецедете маслото от пържено агнешко върху него, след като го оцветите, нарежете лука на ивични ивици и добавете също в тенджерата.
Стъпка 6
Добавяме вода, не е необходимо да я покриваме и я поставяме да се готви със затворената тенджера, докато омекне. Времето за готвене ще зависи от агнешкото, което използваме. (Приблизително 30 минути).
- Агнешки шийки в сос, питателно ястие, приготвено по здравословен начин - Karlos Arguiñano
- Yum Diet Lamb Menu за кучета, купете в Сарагоса, Супергуау
- Концентрат от лимон и мента - доставчик и дистрибутор
- Диета на основата на портокалов сок с лимон - Nutri Diet
- Замразете лимона и го изяжте цял, защото е мощен противораков; Обезмаслен;