Когато се готвят, някои храни освен осигуряването на хранителни вещества за тялото, имат определени свойства, които се считат за лечебни или със съответни ползи за здравето.

артишок

Сред храните, наречени нутрицевтици, се открояват домати, овес, ядки, броколи или риба. Комбинацията от определени групи храни в една и съща рецепта също може да предизвика същата тази полезна способност за тялото.

Случаят с тази рецепта за ориз с артишок, който ви показваме по-нататък. Комбинацията от ориз с неговия бульон, с прочистващи свойства за организма, с артишок, диуретик и богат на витамини, е идеална за детското хранене. Ястие, което ще ви донесе благополучие и здраве!

Съставки

Подготовка

  1. Нарежете сърцата на артишок на ленти жулиен, измийте ги и ги подсушете внимателно.
  2. Поставете ги в дълбока тенджера със зехтина.
  3. Варете около 10 минути, добавете бульон и малко вода заедно с ориза и оставете да се готви.
  4. Завършете готвенето, като добавите малко по малко горещия бульон.

Ефекти на отслабване на артишок: мит или реалност?

Артишокът е зеленчук, който съдържа по-малко от 1% мазнини и малко въглехидрати, така че калоричността му е много ниска.или. В допълнение, това е зеленчук с диуретичен ефект, който позволява да се пречисти тялото и увеличава нуждата от уриниране.

Тези свойства на артишок са послужили за неговото разглеждане перфектна храна за отслабване. И оттам нататък „чудодейните диети“ започнаха да стават популярни сред артишок като тяхна звездна храна.

Въпреки това, въпреки че консумацията на артишок може да върви добре при спазване на диета за отслабване, трябва да се помни това В този смисъл няма чудодейни храни, но те трябва да бъдат допълнени с други продукти, за да се спазва балансирана и разнообразна диета.