Предполагате ли прочистващ зеленчуков бульон? Той няма много мистерия, ще видите, че е много лесен и носи много предимства. Всички зеленчуци са богати на вода, поради което са толкова нискокалорични и мазнини. Всяка храна, богата на вода, е пречистваща и ако е направена и от зеленчуци, тя ще бъде още по-мека. Ако харесвате рецепти от разнообразни бульони, в Домашното готвене ви казваме здравословен, както и лесен.
Концепцията за детоксикация или депурация е свързана с храни, които стимулират капацитета на пикочната система, като елиминират течността от тялото, което чувстваме най-леко. Една от основните причини да задържаме течности е, че не пием достатъчно и един добър начин да добавим хидратация към ежедневието си е бульоните. Винаги можете да изпиете чаша пречистващ зеленчуков бульон преди всяко хранене или пийте чаша между храненията, за да избегнете лека закуска.
За да направите бульон най-удобният и бърз вариант е да използвате тенджера под налягане, с половин час или 40 минути имате готов бульон. Другата алтернатива е традиционното готвене, в този случай ще трябва да сте поне един час и двадесет и пет минути или нещо повече. Традиционното готвене е бавно и изисква да следите яхнията, а тенджерата под налягане вместо това, след като я настроите, ви дава повече свобода
Съставки за пречистване на зеленчуков бульон за 6 човека
- Целина - 1 връзка
- Пащърнак 1 единица
- Ряпа - 2 единици
- Лук - 1 единица
- Чесън - 3 единици
- Моркови - 5 единици
- Кора от лимон - 1 филия
- Магданоз - куп
- Лавров - 1 лист
- Сол на вкус
- Вода - 2 литра
Как се прави рецепта за пречистващ зеленчуков бульон
- Трябва да измием зеленчуците, нарязваме ги на дебели парчета, лимоновата кора ни помага да овкусим бульона, както и дафиновият лист. Винаги в бульон можете да добавяте всякакви видове по ваш избор.
- Поставете всички съставки в тенджерата под налягане, добавете водата. Затворете тенджерата и програмирайте 30 минути.
- След като изтече времето за готвене, при отваряне на тенджерата ще внимаваме да не се изгорим. Прецедете бульона, за да избегнете парченца лимон или магданоз. Можете да го прецедите с китайска или друга цедка, която имате у дома.
- Оставете да престои и съхранявайте в корита или буркани. Ако искате да замразите част от бульона, изчакайте, докато вече не изгори, и опаковайте. За предпочитане е да се консумира за два или три дни или да се замрази бульонът.
Бележки и съвети
Хареса ли ви рецептата? Не пропускайте това друго от:
- Здравословен сандвич във виетнамски стил, бърза и лесна рецепта
- Здравословна и сезонна рецепта Гъби в ориенталски стил
- Домашна суроватка - рецепта, свойства и употреба
- Рецепта за домашен крем за отслабване за намаляване на мазнините в корема Домашен крем за отслабване за губене
- Чай Чай Рецепта, Чай лате, съставки, лесно и богато приготвяне