Салата с пара на зеленчуци

Заведения за хранене: 4
Продължителност: 20 минути
Трудност: Лесно

Не винаги салатата трябва да е сурова, но можем да направим богата рецепта за зеленчукова салата на пара като тази, която ще ви научим да правите днес.

пара

Съставки на зеленчукова салата на пара

  • 3 моркова
  • Малко броколи
  • Малко карфиол
  • 1 червен пипер
  • 1 зелен пипер
  • 1 глава лук
  • Пипер
  • Сол
  • Риган
  • Зехтин

Как да си направим салата с пара на зеленчуци: стъпка по стъпка

След като имаме всички съставки на масата, можем да преминем към научаването как да направим тази вкусна рецепта:

  1. Първо ще обелим морковите, като премахнем и долната, и горната му част.
  2. Ще нарежем и чушките, и морковите на ивици, по такъв начин, че да има дълги ивици от всички тези съставки.
  3. Ще нарежем лука в жулиен, така че да има половин луни от самия лук.
  4. И броколите, и карфиолът ще бъдат нарязани възможно най-фино, така че да няма прекалено дебели участъци от тях.
  5. Ще запарим всичките си съставки едновременно, след като ги нарежем всички.
  6. В купа ще смесим съставките със сол, черен пипер, риган и зехтин на вкус.

Съвети за приготвяне на зеленчукова салата на пара

Оставяме ви няколко съвета за приготвяне на възможно най-добрата зеленчукова салата, прочетете ги внимателно:

  • Не гответе зеленчуците, преди да ги нарежете, в противен случай разфасовката ще бъде много неприятна или дори може да се разпадне, когато зеленчукът бъде нарязан.
  • Използвайте зехтин екстра върджин, той ще му придаде много по-вкусна нотка.
  • Ако имате пресен риган, ще получите и много по-вкусно докосване.

Здравей, добро! Аз съм Марина, автор на този блог и неуморен диетен „тестер“ (какво средство за защита!). Опитах всякакви методи за отслабване, както добри, така и лоши, и споделям всичко, което знам за тях в този блог.

На 26 години съм и имам син, но хората ми казват, че все още изглеждам като на 18. Искате ли да знаете как? Каня ви да прочетете моята история и да я откриете.