Богати рецепти за диета с "pp"
Неделя, 22 август 2010 г.
КАКПЕКСИ С БАНАНА, ШОКОЛАД И ВАНИЛА СЪЩНОСТ/2 ПРОПОТИ НА ЕДИНИЦА
Съставки за 6 кифли:
- 80 гр. сладкарско брашно = 7 точки
- 10 гр. Sucaflore (WW подсладител) = 0 точки
(еквивалентно на приблизително 100 грама захар, 20 грама фруктоза Natreen или 1 супена лъжица течен захарин)
- 2 чаени лъжички масло = 2 точки
- 50 ml обезмаслено мляко = 1 точка
- 1 яйчен белтък (Mercadona) = 0 точки
(щракнете "тук", за да го видите)
- 1 средно яйце = 2 точки
- 1/2 пакет дрожди = 0 точки
- Един банан = 0 точки
- 1 чаена лъжичка шоколад Стойност без захар = 0 точки
(щракнете "тук", за да го видите)
- Течна ванилова есенция = 0 точки
Всеки кекс е 2 точки
подготовка:
Разбийте яйцето плюс бялото и сукафлора (фруктозата или подсладителя, които ще използваме) за няколко минути с електрически миксер, след това добавете чаените лъжички масло и продължете да разбивате.
Смесете брашното с маята и пресейте, добавете малко по малко, редувайки се с млякото с ваниловата есенция и внимателно разбърквайте с шпатула, за да не намалее тестото твърде много, докато приключим с цялото брашно и мляко, накрая бананът се нарязва на малки квадратчета и разбъркайте всичко добре внимателно.
Разделете тестото в две купи и добавете чаената лъжичка шоколад без захар Valor към една от тях.
Турбоконвекционна фурна:
Загрейте фурната, докато приготвяме тестото. Поставете тестото във формите, редувайки двете, супена лъжица от всяка, докато се напълни приблизително наполовина и поставете в конвекционната фурна при 175 ° C за около 10 минути или докато, когато пробием клечката за зъби, излезе чиста, на най-долния поднос.
Нормална домашна фурна:
Поставете кифлите във формичките (както беше споменато преди да редувате тестото), след това в предварително загрятата фурна и оставете при 175º C за около 20 минути или докато клечката за зъби излезе чиста, когато щракнете.