Пълнени авокадо от раци.
Вкусно предястие, подходящо за вашата диета.
Но ако сте на диета на dukan,
вземете от консолидация.
Съставки (2-4 порции):
- 4 средно зрели авокадо. (1 авокадо на човек).
- 1 пакет пръчки от раци.
- 150 гр. от варени скариди за украса.
- 4 средни яйца (1 яйце на човек).
- 1 зрял червен домат.
- 1 супена лъжица лека майонеза (по желание).
- Сол.
Презентация: За украса можем да използваме сварените скариди. Съхранявайте в хладилник и консумирайте това ястие в същия ден и за предпочитане малко след приготвянето му, защото авокадото бързо се разваля и променя цвета си.
Калорично съдържание и хранителна информация:
Тази рецепта съдържа приблизително 425 калории на порция. Авокадото е вкусно, но има доста калории, приблизително 185 калории на 100 грама. Но това е силно препоръчителна храна, богата на витамини А, В, С, D, Е и К и минерали. Пръчките от скариди и раци, от друга страна, са много леки и имат по-малко от 100 калории на 100 грама (приблизително). И те са храни, богати на протеини, витамини и минерали. Яйцата имат около 80 калории на единица (това зависи от размера). Не трябва да се консумират повече от 4-5 единици на седмица.