Казваме ви свойствата и ползите от всеки от тях
Храната е от ключово значение за здравето (ние сме това, което ядем, казва афоризмът), а също така е важно да знаем свойствата и ползите от всеки от тях. Ето списък с двадесет и двама, които могат да бъдат идеални за това лято, без да продължават.
Паламудът на север, морският крал на протеините. През целия сезон тази много популярна синя риба в нашата гастрономия се откроява със своите множество хранителни качества. За начало е отличен източник на протеин с висока биологична стойност, както и омега-3 киселини и фолиева киселина. От друга страна, той е много богат на минерали като калий, фосфор и витамини A, D, B9 и B3. Освен това калорийният му прием е умерен, което го прави един от перфектните продукти за поддържане на здравословна и балансирана диета.
Прасковата събужда желание. На изток прасковите са плодовете, които символизират женските гениталии, а соковете им - вагиналната ефлувия. Наслаждаването на неговата сладка и ароматна каша е удоволствие за петте сетива и може да действа и като стимулант на плътския инстинкт. За да се приготви десерт с подчертан ефект на афродизиак, праскова, папая, грозде, пъпеш и манго се смесват и се измиват с лимонов сок, овкусен с канела, джинджифил и кардамон.
Тръбите регулират теглото. Богати на витамин Е и триптофан, слънчогледовите семена могат да бъдат основен продукт, ако искате да регулирате теглото си. Поради своята засищаща сила, помагат за предотвратяване на лека закуска между храненията на други храни, които могат да бъдат по-вредни и с по-голяма вероятност да наддават на тегло. Те също така осигуряват калций, който прави костите по-здрави всеки ден. Всъщност лекарите ги препоръчват за пациенти с костна декалцификация. Но също така, въпреки че помага да се контролира теглото, той насърчава сияйна кожа, защото естественото масло, което имат тръбите помага на кожата да остане хидратирана по-дълго.
Диня за цялото лято. Освен че е вкусен и освежаващ, този плод е богат на ликопен, антиоксидант, който предпазва кожата от изгаряния и помага за противодействие на фините линии и бръчки, произведени от слънцето. Това е храна, богата на вода - съдържа около 90% - идеална за летния сезон, тъй като поддържа тялото добре хидратирано.
Домат, страхотен антиоксидант. Този зеленчук също е източник на ликопен, антиоксидант, който съдържа противовъзпалителни качества, които намаляване на щетите от прекомерно излагане на слънце. Разбира се, тъй като това е мастноразтворим витамин, той трябва да се приема с друга мастна съставка, като напръскване със зехтин.
Манго, ако имате нужда от витамини. Това е един от плодовете с най-висока концентрация на витамини, като кайсии, праскова, папая. Всички те са богати на пигменти, наречени бета-каротини, които не само помагат за добър тен, но и овлажнявайте, грижете се за кожата и й придавайте допълнителна блясък.
Извара, идеална за бременност. Тази мандра е важен източник на калций и фосфор, основни хранителни вещества за поддържане на здравето на костите по време на бременност. Както добре съдържа голямо количество фолиева киселина, което помага за развитието на плода, създаване на червени кръвни клетки и поддържане на сърцето ви здраво.
Оцетът понижава кръвната захар. Изследване от Медицинското училище в Атина в Гърция заключава, че добавянето на ябълков оцет към обикновените храни може да намали нивата на кръвната захар и инсулина с до 42% сред пациентите с диабет тип 2. Друго проучване, проведено от Американската диабетна асоциация, потвърди, че оцетната киселина в оцет помага за понижаване нивата на глюкозата защото предотвратява пълното усвояване на сложни въглехидрати.
Tigernuts сложи край на умората. През лятото винаги искате тигърнат хорчата, здравословна напитка, която незабавно зарежда батериите ви благодарение на богатството на тигърнут в Омега 9 и във витамините С и Е, хранителни вещества с много положителни ефекти за лечение на състояния на нерви, стрес или екстремна умора. Препоръчително е да го приемате натурално и без добавена захар, за да избегнете излишните калории.
Чаят е диуретик, но не отслабва. Много хора смятат, че пиенето на чай ви отслабва, но това не е така. Вярно е, че зеленото има антиоксидантни и диуретични свойства, но не помага за отслабване, ако не е придружено от здравословен живот. Освен това, въпреки че има различни видове чайове и може да се мисли, че те идват от различни растения, всички те се извличат от едно и също: Camellia sinensis, първоначално от Китай.
Кокосово масло за отстраняване на зъбен камък. Извършването на ежедневни изплаквания със супена лъжица кокосово масло помага за премахване на зъбния камък и зъбната плака, тъй като високото му съдържание на лауринова киселина му придава антибактериални и противовъзпалителни свойства. В допълнение, научно проучване показа, че този органичен продукт може да помогне за унищожаването на бактериите, отговорни за ерозията на зъбите и други дискомфорт в устата.
Ябълковият сок прочиства токсините. Този плод е здравословна възможност за пречистване на тялото ни, тъй като е богат на пектин, вид разтворими фибри, способни да премахват чревните отпадъци и да насърчават елиминирането на токсините. Какво още, има серия от органични киселини с алкализиращ ефект които насърчават растежа на полезната чревна флора. Яденето по едно всеки ден или пиенето на натурален ябълков сок сутрин ще помогне за пречистването на тялото.
Яденето на тофу се грижи за сърцето. Изследвания от Харвардското медицинско училище и Бригам и женската болница в САЩ показват, че яденето на тофу и други храни, богати на изофлавони, веднъж седмично намалява риска от сърдечни заболявания с 18%. Тази полза е по-голяма при млади жени и жени в постменопауза, които не приемат хормони.
Хек, полезен за мозъка. Не е изненадващо, че именно рибата се консумира най-много от населението на щата; в допълнение към вкусния си вкус, има голямо богатство на минерали и витамини. Сред тях се открояват тези от група В, с енергийни свойства и много необходими за правилното функциониране на мозъка и нервната система.
Кайсиите намаляват анемията. Този плод е много богат на желязо и също така съдържа малки количества мед, което позволява на тялото да усвоява по-добре желязото, така че консумацията му помага в производството на хемоглобин и избягва риска от анемия. Приемът му е силно препоръчителен, особено за жени, които имат обилен поток, а също и за бременни жени.
Тиквени семки за простатата. Доброкачествената хипертрофия на простатата (уголемяване на тази жлеза) засяга много мъже на възраст над 50 години и многобройни проучвания показват, че яденето на тиквени семки може да бъде много полезно за ограничаване на това разстройство. Обяснението е, че тези семена са много богати на кукурбитин и цинк, хранителни вещества, които могат да намалят размера на простатата в случай на уголемяване и също така помага да се намали нуждата от уриниране през нощта.
Ечемикът насърчава лактацията. Няколко проучвания показват, че захарите, присъстващи в тази зърнена култура, могат да благоприятстват увеличаването на производството на кърма, поради което приемът й е силно препоръчителен при жени, които кърмят. Препоръчително е консумирайте го под формата на кремове, супи, сотирано или в салати, запарки или просто накиснато във вода.
Раци срещу шум в ушите. Американската асоциация за шум в ушите твърди, че витамините от група В и цинкът могат да облекчат симптомите на това слухово разстройство и в този смисъл норвежките омари са чудесен източник на тези хранителни вещества. Откроявайте се преди всичко, богатството му на витамин В12 и В3 (или ниация), липсата на която задълбочава дискомфорта, причинен от шум в ушите. Увеличаването на консумацията на тази морска храна по умерен начин (тъй като в излишък увеличава нивата на пикочна киселина) е добър начин за предотвратяване и подобряване на досадното звънене в ухото.
Кремообразен сладолед, източник на калций. Те са една от капризите на лятото и е почти невъзможно да се откажете от тях. Кремообразни сладоледи, направени с мляко, осигуряват протеини, калций, фосфор, магнезий, натрий, калий и витамин А, В2 и В6, според Испанската асоциация на производителите на сладолед и те са добри за грижа за костите и зъбите ни. Разбира се, за да не са калорични, винаги ги избирайте ръчно изработени, които имат само 6% масленост и са подходящи за хора с диабет.
Лимонът предотвратява вагинални инфекции с дрожди. За да се противодейства на разпространението на тези микроорганизми в интимната зона, трябва да се консумират алкализиращи храни помагат за балансиране на рН на нашето тяло. Лимонът е един от най-добрите, така че ако страдате от кандидоза, приемайте лимонов сок всяка сутрин или обличайте ястията и запарките си с този кисел плод.
Бадеми, страст на повърхността. Сладкото ухание, което отделя бадемовото масло, предизвиква страст у жените, според скорошно проучване. Кой иска стимулирайте вашата сексуална енергия или този на вашия партньор може да използва този лосион като масажно масло. За да се умножи неговият афродизиак ефект, препоръка е да се добави капка етерично масло от иланг иланг, сандалово дърво, джинджифил или кардамон към използваната доза.
Парагвайци, щит против рак. Този хидратиращ летен плод има значителни антиоксидантни свойства, благодарение на високото си съдържание на витамин С и каротини, които се борят срещу свободните радикали, укрепват имунната система и са мощен противораков щит, предотвратяващ стомашни тумори.
- Ако искате да отслабнете корема и да отслабнете това лято, вижте тези 5 звездни храни
- Седем храни, които да се грижат за болките в гърлото тази зима
- Пречистваща диета за това лято La Cazuela de la Espartería
- Основни правила за комбиниране на храни - Създаване на здраве - Здравословни навици
- Седем здравословни храни, богати на мазнини за кетогенната диета