Ако не знаете как се правят рула за колбаси С домашно тесто не пропускайте тази лесна рецепта, която, въпреки че отнема време за приготвяне, ви уверяваме в Безплатни рецепти, че резултатът си заслужава. Освен това ще приготвим тези печени колбаси за колбаси, с които са много по-леки и по-малко калорични, отколкото ако ги пържим, въпреки че можете да ги приготвите и по този начин.
- 250 грама пшенично брашно пресято
- 20 грама масло
- 3 грама суха хлебна мая
- 1 яйце
- 125 мл топло мляко
- 15 грама захар
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 10 колбаси Франкфурт
- 1 яйце за боядисване
- 1 шепа семена
- 1 парче масло за боядисване след изпичане
Темперирайте млякото и добавете малко захар и сухата мая. Смесете всичко и оставете да се разпени. Това е първата стъпка в приготвянето на тестото за печените рулца от колбаси.
В тигана на хлебопроизводителя (можете да направите тестото на ръка, ако не) добавяме брашното, яйцето, захарта и сместа от мая, замесваме и когато машината издава звуков сигнал, добавяме солта и завършваме програмата за месене.
Ако предпочитате да правите колбасите с колбаси с бутер тесто, разгледайте тази лесна и евтина рецепта за бутер тесто стъпка по стъпка.
Оставяме тестото да втаса Изваждаме от колбасите, за да се газифицира. След това претеглете и извадете 10 порции.
Разточваме всяка порция тесто, оставяме ги да си починат още 10 минути и след почивка правим дълги цилиндри и увиваме колбасите, като винаги крием началото и края под тестото.
Оставете рулата да втасат от тесто с колбаси и след това ги боядисваме с разбитото яйце и поръсваме със семената.
Ние печем кифлички с наденица Пече се предварително загрята на 180 ºC с нагряване нагоре и надолу. След като печенето приключи, ги боядисваме с масло, преди да изстинат.
Ако предпочитате, можете да приготвите пържените колбаси от колбаси или да ги завиете с домашно нарязан хляб вместо с това тесто.
Ако ви е харесала рецептата за Ролки с наденица, Предлагаме ви да въведете нашата категория рецепти за колбаси.