След Коледа мнозина са тези, които са надхвърлили и е време да се върнем към нашата
Най-добрият начин е разнообразната диета, склонна към по-голяма консумация на зеленчуци, плодове и риба.
Храна, която може да ни помогне и която трябва да подчертаем, е ябълките .
Има автори, които поставят произхода на ябълката в диво дърво, култивирано в Азия. Смята се, че ябълката е внесена на полуострова от римляни и араби, като Испания днес е една от страните с най-високо производство на този плод в световен мащаб.
Различните форми на отглеждане, качеството на почвата и метеорологичните условия пораждат повече от 7000 различни сорта ябълки, които се разпространяват по целия свят. Въпреки това, разнообразието от ябълки, които можем да намерим на пазара, е у дома, не надвишаващо дузина.
Ябълката е една от храните с много ниско съдържание на натрий.Както и другите плодове, основният й компонент е фруктоза и се откроява с висока концентрация на витамини и минерали. Не трябва да забравяме, че ябълката съдържа както разтворими фибри (помагат ни да предотвратим запек), така и неразтворими (подхранва чревната ни микробиота), така че би била много пълноценна храна.
Що се отнася до начина на готвене, ябълката е перфектно допълнение както към сладки, така и към солени ястия. Можем да го приемаме приготвен в компоти или като придружител на меса, както и сурови, за украса на салати или за оформяне на millefeuille.
Със сигурност ще ви убедим с тази вкусна САЛАТА ОТ ПИЛЕ И ЯБЪЛКА
Съставки
- 1 ябълка амброзия
- Тиква
- Зелен боб
- 125 г пилешки гърди
- Лимон
- Зехтин
- Сол и черен пипер
Подготовка
Оставете водата да заври, след това обелете тиквата и варете, докато омекне във водата. В същото време нарязваме зеления фасул на ивици и ги бланшираме в същата вода за готвене като тиквата. Резервирайте, докато изстине.
В друг съд с вряща вода гответе пилето и почивайте, докато се охлади.
Обелете ябълките и ги настържете, след това ги настържете с помощта на ренде. За да предотвратите ръждата на ябълката, поръсете я с лимонов сок.
Смесете всички съставки, подправете ги със сол и черен пипер на вкус.
Направете пътуване до горещ извор с Manzana Ambrosia
С Ambrosia можете да участвате в томболата за пътуване до термален воден спа център за двама души. Не забравяйте да се състезавате в промоцията на Амброзия „Естествено божествена с Амброзия!“ за да получите това страхотно пътуване (на стойност € 300).
За да участвате, трябва да изпълните следните стъпки:
Влезте в уебсайта за промоция Ambrosia,