Удари зелено с Всички Зелена салата
В Nutt ние сме много фенове на зеленото и искаме да популяризираме консумацията на зеленчуци, за да популяризираме вашето здраве.
Съдържание
Защо зеленчуците са толкова важни?
Освен че съдържа големи количества витамини Y. минерали те са много богати на вода и фибри.
The фибри Това е този „магически“ компонент, който подобрява здравето ни в широк смисъл на думата:
- намалява честотата на диабет, тъй като модулира нивата на кръвната захар)
- подобрява чревен транзит
- е засищащ
- намалява случаите рак на дебелото черво
- подобрява липиден профил (кръвен холестерол)
Не забравяйте, че е важно да консумирате поне веднъж на ден порция от сурови зеленчуци за да можете да се възползвате от всички витамини. Не забравяйте, че те са лабилни и денатурирани.
Сега да отидем за Всички Зелена салата че сме сигурни, че ще ви хареса.
Също така, ако сте от тези, които ядат кутия за обяд това е отличен вариант. Ако това е вашият случай, не забравяйте да транспортирате соса отделно, за да го добавите по време на хранене.
Цяла зелена салата
Състав:
- Броколи
- Лук (нарязан)
- зелен пипер (нарязан)
- целина (нарязана)
- краставица (нарязана или нарязана)
Съставки за соса
- 1 скилидка чесън
- 1/2 чаша пресен спанак
- Сок от 1 малка вар
- 1 супена лъжица зехтин
- 2 супени лъжици оцет от бяло вино (или сладкият розов оцет е наистина хубав)
- 3 супени лъжици кисело мляко.
Подготовка на Всички Зелена салата
Първо задушаваме броколите (предварително измити). Не забравяйте да го готвите точно толкова, че да е малко хрупкав. 4 до 5 на пара е достатъчно.
След това с помощта на американско смути смачкваме спанака заедно с чесъна, киселото мляко и оцета, докато сос хомогенен. Ако видите, че е излязъл твърде плътен, можете да добавите лимонов сок.
След това нарязваме краставицата, която преди това сме измили и я нарязваме на много тънки филийки.
По-късно нарязваме чушката на кубчета с размер, който ви харесва най-много.
И накрая смесваме всички съставки и ако искате да украсите малко с лук, не само ще добавите повече цвят, но и ще му придадете невероятен вкус.
Напомняме ви отново да добавите соя ая в последния момент, който може да бъде а токсикологичен риск и развалят характеристиките органолептичен от съда.
Не забравяйте, че ако искате да ви помогнем да отслабнете или да подобрите здравето си, ще се радваме да го направим. Свържете се с нас чрез нашата поща или като се обадите на 96 3201363.
Напомняме ви, че ако искате да научите повече за хранене можете да посетите нашия Класна стая за хранене където можете да намерите няколко онлайн курсове по хранене. Никога не беше толкова лесно да се научи хранене от къщата си.