С идването на новата година възникват нови резолюции и една от най-често срещаните се състои, от една страна, в балансирано хранене, а от друга в отслабване. Необходимите умения обаче не винаги са на разположение, за да се постигне това.

club

Ето защо оттогава Кухня клуб Валенсия Бяха популяризирани различни курсове с цел да предоставят тези знания на тези, които желаят да влязат в света на гастрономията, дори от аматьорска гледна точка.

От една страна, той започва своите въвеждащи курсове за готвене от местния готвач Грегорио Аранц във вторник от 10:00 до 12:30, по-специално, на 16 и 30 януари, 6, 13, 20 и 27 февруари; и на 6 и 13 март) и в сряда от 20:00 до 22:30 за тези, които желаят да присъстват след работа, особено на 10, 17, 24 и 31 януари; 7, 21 и 28 февруари; 7 и 28 март; 11, 18 и 25 април и 2 май.

Междинното ниво, за тези, които искат да отидат стъпка по-далеч, се преподава от известните Изпълнителен директор на Ресторант Ampar на хотел Hospes Palau de la Mar, Карлос Джулиан. Това ниво също е разделено на две сесии, по-специално във вторник от 10:00 до 12:30 ч. На 16, 23 и 30 януари; 6, 13 и 20 февруари и 6 март. По същия начин има и сесии от 20:00 до 22:30, на 16, 23 и 30 януари; 6, 13 и 20 февруари и 6 и 13 март.

Освен това на 3 март се планира специален курс, фокусиран върху гъвкавостта на вегетарианската кухня, с намерението да се извлекат максимумите от пазара на плодове и зеленчуци.

По същия начин е предвиден курс за здравословно готвене в събота 7, 21 и 28 април и на 5 май от 10:00 до 13:00 ч. С цел да демонстрира колко лесно е да оптимизираме продуктите, които имаме в нашите хладилник, но също така го направете по здравословен и балансиран начин, като планирате храненето си и като следствие нашите покупки.

Във всички тези курсове студентите имат продукти и материали, единственото, което трябва да носят, е желанието им да учат, да се усъвършенстват и да се забавляват.