Ново изследване установява, че семействата с много деца са склонни да правят по-здравословен избор на хранене, за разлика от тези, които имат само едно потомство.

само

Ново изследване установи, че lсамо децата са по-склонни да бъдат затлъстели от тези с братя и сестри, тъй като семействата с няколко деца са склонни да вземат по-здравословни решения за хранене, отколкото семействата само с едно дете, както е публикувано в „Списание за хранително образование и поведение“.

Работата доказа, че семействата с само един син имат по-малко здравословни практики за семейно хранене, избор на напитки и по-нисък общ резултат на индекса за здравословно хранене в три от 12 измерени области. Те също са имали значително по-ниски общи резултати през делничните дни, почивните дни и средно, което показва, че има индивидуални и колективни разлики в хранителните режими между групите.

„Специалистите по хранене трябва да вземат предвид влиянието на семейството и братята и сестрите, за да осигурят адекватно и персонализирано обучение по хранене за семействата на малки деца “, казва водещият автор Челси Л. Крахт от Центъра за здравни науки на Университета в Оклахома. Трябва да се насърчават усилията да се помогне на всички деца и семейства да установят здравословни хранителни навици и практики. ".

Повече информация

Данните са получени от ежедневните записи за храни, които майки, държани в продължение на три дни: два делнични дни и един уикенд ден. The учители те също водят записи на всички храни, които децата са яли, докато са били в училище. Майките също попълниха въпросника за семейно хранене и физическа активност, за да оценят типичното поведение за хранене в семейството, като избор на храна и напитки.

Изследователите откриха и това майките на само деца са по-склонни да бъдат затлъстели. Освен това ИТМ на майката е имал много по-силна връзка с процентила на ИТМ на детето и обиколката на талията, отколкото състоянието на едноплодовата. ИТМ на майката не допринася значително за общите модели на хранене, но допринесе за празните калории.

Изследването разглежда само майки и деца, така че той не беше в състояние да обсъди въздействието на моделите на хранене на родителите, но резултатите бяха независими от семейното положение.

Изследването също установи, че времето, прекарано в грижи извън дома, като училище и детски градини, не е свързано с хранителните режими на децата. Това сочи към разликата, идваща от дома, включително разликата в това колко често е семейството яжте пред телевизора (резултат от практиката на семейното хранене) и консумация на сладки напитки (резултат за избор на напитка), различавайки се между групите в проучването.

„Поведението и моделите на по-здравословно хранене могат да бъдат резултат от промени на ниво домакинство а не експозиция на връстници, тъй като експозицията на връстници присъства и в грижите извън дома “, добавя д-р Крахт.

Изследователката и нейните колеги продължават своите изследвания, като по-специално разглеждат динамиката на дома и семейството и как те влияят на хранителното поведение, физическата активност, съня и други фактори, които допринасят за затлъстяването при децата.

Повече информация