Единственото ефективно лечение е пълното отстраняване на фруктоза. Това предполага изключване за цял живот на всяка храна или лекарство, което съдържа фруктоза, захароза или сорбитол (въпреки че сорбитолът не съдържа фруктоза и се абсорбира слабо от организма, този, който го прави, може да се превърне в нашето тяло във фруктоза).

ефективно

Хората с фруктоземия не могат да ядат търговски бебешки храни, фармакологични препарати, които ги съдържат като сиропи, някои препарати с витамини и минерали, формули за ентерално хранене и интравенозни инфузии със заместители на глюкозата като сорбитол, фруктоза или левулоза.

Фруктозата, захарозата и сорбитолът се намират естествено в много растителни храни и мед, а също и като съставки в множество произведени хранителни продукти (бонбони, бульонни таблетки или кубчета, консервирани меса, пакетирани сосове и подправки, бисквитки и др.).

Почти всички диетични препарати, и особено тези, предназначени за диабетици (бисквитки, шоколади и др.), Включват фруктоза или сорбитол.

Необходимо е да прочетете внимателно етикета и да избягвате храни, съдържащи Изомалт и Ликазин, тъй като те съдържат сорбитол.

Много е важно да бъдете стриктни с диетата, тъй като, въпреки че малките нарушения не предизвикват симптоми, може да се развие хронична токсичност, която да повлияе на нормалния растеж на детето.

По същия начин трябва да се има предвид, че ниската консумация на плодове и умерената на зеленчуците прави добавките с витамин С и фолиева киселина препоръчително, за да се избегнат дефицити.