Препоръчани новини за начина на живот

През годината има моменти, когато излизаме извън контрол с храната, затова периодичната детоксикация на организма е жизненоважна.

Седем основни храни помагат на тялото ни да се пречисти и ако към това добавим някои минимални ключове, за да компенсираме излишъка в диетата, ще можем да си върнем контрола. Каутар Андалуси, главен готвач на ресторант Pombo 18 в Мадрид, Испания, който открива свойствата и причините, поради които някои храни са полезни, за да освободят тялото ни от мазнини и примеси.

детоксикация

1. Малина:

Това е червеният плод с най-много фибри и минерали. Поради богатството си на витамини, минерали и антиоксиданти, поради високия си дял на вода, ниските калории и богатството си на калий и фибри, този плод е силно препоръчителен при прочистващи диети.

Малините насърчават детоксикацията на черния дроб и имат висока дренираща и противовъзпалителна сила. По-добре е да ги приемате цели, отколкото в сок, тъй като по този начин те по-добре запазват високото си съдържание на фибри. Освен това семената му имат почистващи масла.

2. Лимон:

Сред предимствата на лимоните е голямата им способност да помага на тялото да поддържа здравословно PH, като постига ефективно елиминиране на бактериите и токсините “, посочва експертът.

Два прости начина да го включите във вашата диета са да го добавите към салати или да го изцедите в чаша гореща вода и да го изпиете, когато станете.

3. Копър:

Според Andaloussi това растение насърчава храносмилането и има страхотен ефект срещу коремни спазми. Освен това е много богат на компоненти с диуретични свойства, благоприятстващи елиминирането на течности.

„Копърната глава може да се яде в салати или да се добавя към яхнии или зеленчукови ястия. Освен това е богат на етерични масла, които намаляват подуването на корема и се борят с придружаващата болка “, казва готвачът.

4. Бял чай:

Ако искате да „прочистите“ тялото си, белият чай е от съществено значение. Това е най-малко преработената форма на чай и поради това съдържа повече хранителни вещества от другите сортове, което го прави по-здравословен. Поради високото си ниво на полифеноли и катехини, той помага в борбата със свободните радикали и намалява нивата на холестерола в кръвта.

Главният готвач обяснява, че руколата съдържа значително количество фибри, което подобрява чревния транзит. От друга страна, характерният му вкус също благоприятства храносмилането, тъй като горчивите вещества на този зеленчук стимулират храносмилателната секреция.

Той също така помага за детоксикация на черния дроб и засилва дейността на панкреаса, защото благоприятства понижаването на пиковете на захарта в тялото. Също така е богат на ретинол (витамин А), който има висока сила на стягане.

6. Артишок:

Ако са извършени излишъци, артишокът помага за прочистване на черния дроб благодарение на активни съставки като мастни киселини, витамини и ензими.

„Този ​​зеленчук е лесен за приготвяне, например, задушен с кубчета шунка или миди“, предполага Каутар Андалуси.

В допълнение към високия си диуретичен капацитет, ананасът е вечният враг на целулита. Ако искате да се борите с портокаловата кора и да подобрите лимфната циркулация, този плод е безпогрешен поради високото си съдържание на мед и манган, ключови минерали в процеса на прочистване.