Използвайте цветовете на растителното царство във вашата диета - фитонутриенти

Можем да добавим цяла поредица от вещества към ежедневната си диета биологично активен, това не само ще обогати диетата ни, но и ще ни осигури естествен първокласен лекарствен кабинет: говорим за известния фитонутриенти.

добавете

* Това не е пълно меню, ние само посочваме как да добавим цвета, като принос.

The фитонутриенти или фитохимикали Те са защитни вещества, които растението произвежда в собствена полза, като го предпазват от лошо време, хищници и различни нива на оксидативен стрес, като по този начин представляват ключов защитен инструмент в растението. Тази защитна характеристика ни се дава чрез консумацията му в най-свежото и сезонно състояние, като произвежда подобен ефект върху нашето тяло: ползвайки ни биологично и помагайки ни да се защитим и поправим. По този начин поддържаме a добра превенция и интегрална здравна система.

Има около 10 000 вида фитонутриенти

Съществуват многобройни примери за превантивната и полезна роля на 5 000-10 000 различни вида фитонутриенти, за които грубо се смята, че съществуват. В момента 900 са разследвани и идентифицирани. Например, яденето на храни, богати на полифеноли, като зелен чай, зехтин или куркума, които оказват силно защитен ефект, като ефективно избягват окисляването на мазнините по време на храносмилателния процес, като по този начин осигуряват по-добро усвояване и усвояване на омега-3 мастни киселини. Консумацията и усвояването му е много полезно за нашето здраве.

Добавете цвят към ежедневната си диета

Тази седмица, чрез плана за "7 промени за здравето", ние предлагаме да "добавим цвят към чинията", за да съживим живота си чрез набор от живи цветове, заредени с вещества фитохимикали. Тези вещества ще обогатят качеството ни на живот, като стимулират организма жизнено и енергично, като по този начин позволяват изплуват отново или поддържат естествената ни жизненост.

Ще практикуваме всеки ден с различен цвят, така че след седмица да изпитаме широка гама от фитохимикали, които, може би не сме свикнали да използваме, но че по този начин можем лесно да се интегрираме, като по този начин насърчаваме автоматично включване на цвят и живот в ежедневната ни чиния.

В инфографиката в горната част, като практическо ръководство, искаме да подчертаем, че е за предпочитане в нашето ежедневие нека не се фокусираме върху един цвят, Вместо това ние интегрираме различни цветови гами, за да обогатим нашите ястия възможно най-много, добавяйки биоразнообразие към нашата храна. Предложението се фокусира върху добавяне на цвят всеки ден, като акомпанимент към балансирана основна диета.