Сестрата по хранене като педагог и треньор по здравни грижи в първичната помощ и в болничната обстановка: теория * и практика

  • Автори:Мария Лурдес де Торес Ауред, Мерцедес Лопес-Пардо Мартинес, Ана Домингес Маесо, Кристина де Рорес Олсън
  • Местоположение:Клинично хранене и болнична диетология, ISSN 0211-6057, том 28, Nº. 3, 2008, стр. 9-19
  • Идиом: Испански
  • Връзки
    • Пълен текст (pdf)
  • Обобщение

    • Целта на тази изложба е да визуализира как здравните и образователни функции, които ежедневно изпълняват медицинските сестри, се основават на научни доказателства. Проектирани и одобрени от комисии от експерти, съставени от пионери медицински сестри, които са преподавали, формирали моделни доктрини и теории; и да провери как всичко това се прилага от медицинската сестра за обучение и ежедневна хранителна помощ.

      треньор

      Медицинските сестри могат да покажат, че знаят защо правят това, което правят, тъй като Теорията им дава професионална автономия, тъй като насочва грижите, преподаването и изследователските функции. Оттук и значението на сестринските интервенции в плурипрофесионалния екип, което се увеличава благодарение на теоретичните и практически знания, тъй като научно разработените методи са по-склонни да дадат добри резултати.

      Целта на тази работа е да оповести на останалите професионалисти терминологията и философията на сестринските науки, с които се изпълняват функциите, както и процесите на развитие на логическото разсъждение при прилагането на хранителни интервенции.

      Хранителната медицинска сестра е да подпомага, информира, обучава, обучава, съветва и обучава от био-психо-социален аспект на пациента и със структурирано развитие на различни етапи. След хранителната и образователна диагноза сестрата води обучението на пациента, предлагайки цялостни грижи и непрекъсната оценка на резултатите. Всичко това с научно, отворено, постоянно, персонализирано отношение и с емпатия.

      В многопрофесионалните екипи медицинските сестри са отговорни за осигуряването на грижите и знанията, необходими за грижа и обучение на хората в различни етапи от жизнения цикъл Хранителните навици са определящ фактор за здравословното състояние на населението, тъй като те са конфигурирани в детството те се развиват и уреждат през целия живот на субекта, като могат да им въздействат чрез образователни програми, които подсилват подходящите модели на хранително поведение.

      Правейки кратка обиколка на теориите, разработени от големите мислители на медицински сестри, откриваме непрекъснати препратки към хранителните грижи.