Санто Доминго, Д.Н.- Директорът на Школата по хранене към Националния евангелски университет (UNEV), учителят Кандида Якес, даде на конференцията „Здравословна храна и хранене“, целта беше да се създаде информираност сред населението относно това как трябва да се спазва добра диета.
Според диетолога, здравословното хранене е това, което осигурява всички основни хранителни вещества и енергия, необходими на всеки човек, за да бъде здрав.
Той твърди, че придобиването на здравословни хранителни навици от ранна възраст допринася за предотвратяването на някои заболявания, като: Затлъстяване, диабет и хипертония, наред с други.
Кандида Якес каза още, че при здравословното хранене качеството и количеството на погълнатите хранителни вещества влияе, че те са здравословни и безопасни храни.
Якес добави, че хранителното поведение е свързано с културни, социални и сензорни аспекти. За специалиста в областта храната е естествен или сложен продукт, съставен от хранителни вещества на основата на протеини, мазнини, въглехидрати, витамини, минерали, вода и други активни съставки.
В този смисъл той добави, че за да се поддържа здравословна диета, тя трябва да бъде разнообразна и балансирана. Конференцията се проведе на деветнадесетия международен панаир на книгата 2016, който се провежда в Плаза де ла Култура.
- Общинското училище за бебета La Glorieta е домакин на беседа за храненето в кметството на Рекена
- Лаборатория за хранене и хранене на животни - Universidad Católica de Santa María
- FEDA свиква конференция с Aitor Sánchez относно здравословното хранене с местни продукти
- Интересна конференция за здравословното хранене във FEDA
- Школа по хранене към Университета на Коста Рика, отбелязва Седмицата на храненето с