Наука и здраве
Помага за изграждането на имунната система и борбата с всякакъв вид настинка.
Агенция
МЕКСИКО СИТИ. - Златното мляко, както е известно в по-голямата част от света, или млякото с куркума често се използва за справяне с проблеми със настинка или кашлица, но има повече предимства, отколкото просто лечение на кашлица, тъй като ви помага да намалите загубата на тегло, подобрете храносмилането си и облекчете мускулната болка.
Куркуминът, активната съставка в куркумата, е естествено противовъзпалително средство, за което е доказано, че облекчава мускулната болка след тежка тренировка, спира сухото главоболие, помага при отслабване и подобрява храносмилането.
Ако все още не сте убедени да опитате този еликсир, ето няколко причини да развеселите.
По-добро храносмилане
Куркуминът се използва в традиционната медицина от векове поради способността му да помага на тялото. Едно от тези предимства е по-доброто храносмилане. Множество проучвания показват, че куркума помага в борбата с подуването и лошото храносмилане. Германия дори стигна дотам, че препоръча куркума като безопасно билково лечение за храносмилателни проблеми.
Джинджифилът, друга често срещана съставка в така нареченото златно мляко, е отличен за борба с гаденето и болките в стомаха.
По-щастливи мускули
Като естествено противовъзпалително средство куркумата може да облекчи болки в ставите и мускулите и дори да помогне при главоболие. В някои изследвания се предлага куркума подобно на ибупрофен облекчение.
Може да бъде и перфектната напитка след интензивна сесия във фитнеса; В малко проучване от 2015 г. куркумата спомогна за борба с късна мускулна болезненост (DOMS) и джинджифилът също се оказа ефективен за предотвратяване на мускулна болка.
Облекчава настинки и грип
В допълнение към това, че помага за успокояване на възпалено гърло, джинджифилът отдавна се използва като лек срещу настинка и с добра причина. Пикантният корен има антимикробни свойства които помагат за защита на организма от респираторни инфекции.
Подкрепа за отслабване
Докато в тази област трябва да се направят повече изследвания, куркумата показва обещание, когато става въпрос за насърчаване на загубата на тегло. В две отделни проучвания е доказано, че подправката намалява растежа на мастните клетки при мишки и също така увеличава метаболизма.
Как да си направим куркума мляко
1 чаша неподсладено бадемово мляко
1/2 чаена лъжичка смляна куркума
1/2 чаена лъжичка смлян джинджифил
1/4 чаена лъжичка смлян кардамон
Щипка черен пипер
1 чаена лъжичка от любимия ви подсладител (може да бъде мед)
Инструкции:
Комбинирайте всички съставки в буркан. Завийте плътно капака на буркана и разклатете добре за две минути.
Бавно изсипете сместа през цедка в чаша и след това се насладете.
Най-добрите лечебни ползи произтичат от употребата на прясно настърган корен от куркума.