Руската академия на науките (ACR) съобщи, че руските учени са направили шоколад с месо от таралеж, морски звезди и лимон, който подобрява метаболизма и удължава живота на хората.

от редакцията на Buena Vida

"data-medium-file =" https://www.prensalibre.com/wp-content/uploads/2018/12/cdad1377-1fa6-4d3d-88f6-192d55f537cb.jpg?quality=82&w=300 "data-large- file = "https://www.prensalibre.com/wp-content/uploads/2018/12/cdad1377-1fa6-4d3d-88f6-192d55f537cb.jpg?quality=82&w=1024" /> Шоколад, който вече е в продажба в Русия забавя стареенето и подобрява метаболитното функциониране.

Според дъщерното дружество на ACR в руския Далечен изток „този екстракт от морски витамини забавя стареенето и коригира метаболитните процеси, което подобрява качеството на живот и допринася за дълголетието“. Шоколадът, наречен шедьовър на морето, включва вещества, извлечени от морски таралежи и морски звезди, чийто вкус се смекчава от лимон.

Учени от Института по биорганична химия към Федералния университет на Руския Далечен Изток смятат, че този коктейл ще направи шоколада много по-полезен за тялото.

създаден

Този институт изследва структурата и медико-биологичните свойства на естествените морски вещества в продължение на повече от 40 години, което в миналото им позволява да създават успешно фармацевтични продукти и хранителни добавки. Екстрактът от морски видове също помага за предотвратяване на грип и укрепва имунната система.

Преди няколко месеца учени от този университет представиха в Москва нови храни, приготвени от родий и ламинарни водорасли от бреговете на Тихия океан, като салати, желе, хляб и колбаси.

В момента продуктът може да бъде закупен от крайния потребител и се състои от два слоя шоколад, тъмен и бял.

Ето как изглежда шоколадовият „Шедьовър на морето“, който вече се предлага в Русия. (Снимка Prensa Libre, взета от сайта на Федералния университет в Далечния изток)