The дата Това е плод, който претърпява процес на изсушаване на слънце от дървото, в което расте. Известна е още като финикова палма и има характерен сладък вкус, който често се използва за приготвяне на десерти или сладки ястия. След това ще знаете всички ползи и противопоказания на датите за здравето.

Един от Ползи на дати е, че може помагат в борбата със стреса поради съдържанието на витамин В5 и може намаляват нивата на холестерола в кръвта благодарение на факта, че осигурява и витамин В3.

Един от противопоказания на дати ако го консумираме в излишък е, че може да помогне нека наддаем на тегло Тъй като това е калорична храна, препоръчваме умерена консумация, придружена от упражнения и балансирана диета.

Хранителна стойност на фурмите

Хранителни вещества Количество на 100 грама
Калории 288 ккал
Въглехидрати 67 g
Фибри 7 g
Протеин 2,5 g
Калий 677 mg
Съвпада 74 mg
Калций 62 mg
Магнезий 58 mg
Желязо 3 mg
Натрий 3 mg
Витамин Е 2,2 mg
Витамин Ц 2 mg
Фолати 28 μg
Витамин А 5 μg
Селен 3 μg
Йодид 1 μg

Ползи от дати

1. Те ​​са много хранителни

Датите са много богата на хранителни вещества Какво са те необходими за правилната работа на целия организъм. Този плод осигурява малка порция протеин, изобилие от фибри и приемливо количество въглехидрати.

Въпреки това, по-високи хранителни качества на датата се приписват на техните витамини и минерали. Датите осигуряват основни минерали като желязо, манган, мед, селен, калций, магнезий и калий.

Всъщност, само 100 грама фурми може да покрие до 20% от дневната нужда от калий и 18% от дневната стойност на медта. По този начин той се превръща в много важен минерален източник.

Освен това предлага обилен витамин В6 който може допринасят до 12% от дневните ви нужди в тялото само с 3,5 унции фурми. Както добре предлага витамин В9 или фолиева киселина и някои биоактивни растителни съединения, които имат голяма полза за организма.

Също така е важно да се подчертае, че датите те са много плътни по калории и захар естествен. Само 100 грама фурми могат да осигурят 288 калории, така че е необходимо да ги консумирате с мярка.

2. Стимулира по-добра стомашно-чревна система

Поради високото си съдържание на диетични фибри, едно от предимствата на фурмите е, че те ни осигуряват големи ползи за нашата стомашно-чревна система; тъй като фибрите подобряват процеса на храносмилане, насърчава чревната редовност и облекчава някои храносмилателни проблеми като диария или запек.

Освен това
Според изследвания едно от предимствата на фурмите е, че консумацията им може да помогне за увеличаване на движенията на червата, както и подобрява честотата на отлагане. Освен това фибрите стимулират чревния транзит и улесняват цялото преминаване на храната през стомашно-чревния тракт.

Само 100 грама фурми може да осигури почти 7 грама фибри, което го прави чудесен начин да увеличите дневния си прием на диетични фибри. По-високият прием на фибри е свързан с по-малко стомашно-чревни проблеми, а по-нисък риск от развитие на рак на дебелото черво и много по-здравословно черво.

Всъщност част от фибрите във фурмите са използва се като източник на енергия за чревната ви микробиота. Това поддържа силните добри бактерии в червата и намалява риска от стомашно-чревни инфекции. Освен това чревната микробиота се укрепи насърчава по-доброто храносмилане и по-добра стомашно-чревна функция.

3. Помага за контрол на гликемичния индекс

Заради неговата изобилие от фибри, Друго предимство на фурмите е, че те могат да бъдат полезни за контролиране нивата на кръвната захар. Това се случва, защото фибрите се разтварят във чревната вода и се превръщат в гел, който забавя храносмилателния процес и усвояването на хранителните вещества.

Като причинява това забавяне, асимилация на глюкоза в червата също е засегната и започва да става много по-бавно. Колкото по-бавно се абсорбира глюкозата от храната, толкова по-ниско е нейното въздействие върху гликемичния индекс и по-малък риск от постпрандиални скокове.

Следователно датите се считат като плод с ниска гликемия тъй като консумацията му не води до рязко покачване на кръвната захар. Освен това консумацията му може да намали и гликемичния индекс на други храни.

4. Антиоксидант

Датите имат a голямо разнообразие от биоактивни растителни съединения с антиоксидантни качества, които предпазват тялото от оксидативен стрес. Оксидативният стрес се произвежда от излишък на свободни радикали в организма и обикновено е спусък на хронично заболяване като рак, диабет и т.н.

Тези антиоксиданти са отговорни за борбата със свободните радикали и те помагат да се противодейства на вредното му въздействие върху организма. Наистина, антиоксидантни качества на дати те обикновено са най-мощните в сравнение с други сушени плодове като смокини или сушени сливи.

Сред най-богатите му антиоксиданти са флавоноиди които могат ефективно да се борят със свободните радикали и намаляване на хроничните възпаления. Те също са свързани с по-нисък риск от болестта на Алцхаймер, рак и диабет тип 2.

The каротеноиди Те са и други антиоксиданти, много богати на фурми, които са свързани със по-здраво сърце и по-нисък риск от развитие на проблеми със зрението като дегенерация на макулата.

Датите също имат фенолна киселина което е един от най-мощните антиоксиданти, които има противовъзпалителни, противоракови и кардиопротективни качества.

Заедно фурмите трябва да предлагат широка гама от антиоксиданти, които ще са от голяма полза за тялото ви.

5. Поддържа мозъчната функция

Едно от предимствата на фурмите е, че те могат да насърчават мозъчната функция, тъй като имат отлично количество флавоноиди и други антиоксиданти. Според изследванията тези антиоксиданти имат противовъзпалителни качества, които значително намаляват нивата на противовъзпалителни биомаркери в кръвта като интерлевкин 6.

Повишените нива на интерлевкин 6 са свързани с a повишен риск от развитие на невродегенеративни заболявания като деменция, болест на Алцхаймер и т.н. Всъщност тези антиоксиданти са способни също да инхибират амилоид бета протеини, които са отговорни за образуването на плаки в мозъка.

Тези мозъчни плаки обикновено са отговорни за отключване на заболявания като болестта на Алцхаймер, проблеми с междувронната комуникация и дори невронална смърт.

Освен това, друго от предимствата на фурмите е, че консумацията им е свързана с а подобряване на когнитивните функции като паметта, ученето и концентрацията. Все още са необходими още изследвания, за да се потвърдят тези ефекти от датата.

6. Те насърчават труда

Едно от най-изненадващите предимства на датите е, че те могат да бъдат от голяма помощ насърчаване и улесняване на труда при бременни жени. Тези качества се приписват на датата съединения, които са свързват се с окситоциновите рецептори и стимулират освобождаването им, фаворизиране на контракциите по време на етапа на доставка.

По същия начин, поради съдържанието на танин, друго от предимствата на фурмите е това стимулират маточните контракции. Също така се смята, че приносът му в калориите и захарта е от съществено значение за поддържане на енергийните нива, от които тялото се нуждае по време на раждането.

В проведено проучване консумацията на фурми може да увеличи шансовете за естествено раждане с 20% и значително намали времето на труда.

Също така, други изследвания показват, че жените, които консумират фурми 4 часа по-малко труд отколкото тези, които не са ги консумирали. Също така беше установено, че този плод може да стимулира раждането в точното време.

7. Той е заместител на рафинираната захар

Въпреки факта, че фурмите са много богати на естествена захар, те се считат за естествен и по-здравословен заместител от рафинирана захар. Това се случва, защото рафинираната захар осигурява само празни калории на тялото, докато фурмите предлагат и минерали, витамини и антиоксиданти.

Въпреки че е вярно, че употребата на фурми също осигурява фруктоза на тялото, като заместител тя ще бъде идеална за да получите други хранителни вещества които са необходими за функционирането на тялото.

Най-доброто е направете паста за дата и включете споменатата паста в препарати, които изискват рафинирана захар. Важно е обаче да се подчертае, че датата все още много калорични и следователно е от съществено значение да ги консумираме с мярка.

8. Те осигуряват енергия

За това, че сте отличен източник на въглехидрати, едно от предимствата на фурмите е, че те са ключови за поддържането на високи нива на енергия в организма. Всъщност този плод обикновено е препоръчва се преди физическа подготовка защото осигурява енергията, необходима на тялото за извършване на всяко движение.

Наистина, въглехидрати на датата са бавно освобождаване, така че представлява a постоянен и устойчив източник на енергия във времето. По този начин тялото получава достатъчно въглехидрати, които ще се преобразуват в глюкоза, която ще се метаболизира и превръща в енергия.

9. Насърчава усещането за пълнота

Друго предимство на датата за него добро съдържание на фибри е, че те са идеални за насърчаване на чувство за пълнота, че ще ви накара да се чувствате доволни с часове. Това се случва, защото фибрите се разтварят в червата и заедно с това забавят процеса на храносмилане и изпразване на стомаха.

По този начин консумацията му генерира усещане за пълнота, която ще ви помогне да намалите дневния си калориен прием и глад. Важно е обаче да не прекалявате с консумацията на фурми, защото това може да означава много висок и вреден калориен прием.

10. Той е добър източник на калий

Само 100 грама фурми могат да покрият 20% от стойността на потреблението калиев дневник препоръчва се в организма, така че без съмнение този плод е добър източник на калий.

Калият е един от най-важните минерали за човешкото тяло, защото се използва в основните телесни системи като бъбреците, сърдечно-съдовата, нервната и др.

Ще е необходим адекватен прием на калий поддържайте регулирано кръвно налягане и в рамките на физиологичните параметри. Освен това е полезно да се намалят нивата на натрий в организма и заедно с него, Намалява задържането на течности и риска от развитие на високо кръвно налягане.

Този минерал също генерира диуретичен ефект който насърчава елиминирането на токсините чрез уриниране и поддържа здрава бъбречна функция. Той също така помага за пречистване на кръвта и премахване на излишните минерали в тялото.

Калият също е необходими за нервната функция на тялото, предаването на нервни импулси и мускулната контракция. Без съмнение това е основно хранително вещество и фурмите са важен източник, където можете да получите много калий.

Противопоказания за дати

1. Стомашно-чревни проблеми

Фурмите са много плътни на фибри и това ги прави ключова храна за подобряване на храносмилането. Едно от противопоказанията на фурмите, ако консумацията им е прекомерна, е това може да причини стомашно-чревни проблеми като диария, метеоризъм, запек, чревна болка, стомашни спазми и др.

Точно както фибрите са чудесни за по-добро храносмилане, излишъкът генерира промени в работата на стомашно-чревния тракт това може да ви повлияе силно.

2. Пациенти със синдром на раздразнените черва

Пациенти със синдром на раздразнените черва (IBS) трябва да бъдете особено внимателни с консумацията на фурми, защото те имат късоверижни въглехидрати, които могат да бъдат трудно смилаем за този вид хора.

По същия начин датата е a важен източник на фруктоза които могат да предизвикат разстроен стомах, възпаление в стомашно-чревния тракт или друга чувствителност. Дати също съдържат фибри това, консумирано в излишък, може да причини силна чревна болка и други усложнения от това състояние.

Препоръчително е да се консултирате с вашия лекар специалист относно консумацията на фурми и дали е препоръчително за вашия конкретен случай.

3. Хора с диария

Едно от противопоказанията на фурмите е, че консумацията му не се препоръчва през хора с диария тъй като съдържа сорбитол, който може да увеличи броя на течните движения на червата. Този захарен алкохол причинява повишено движение на червата и може да подчертае диарията, така че е препоръчително да го избягвате.

Ако консумирате фурми дори с диария, вероятно е така имате нужда от по-дълго време за възстановяване и може да представлявате риск от дехидратация или унищожаване на чревната микробиота.

4. Пациенти с диабет

Макар че е вярно, че датите могат да помогнат за контролиране на гликемичния индекс, вярно е и това непропорционалното му потребление може да засегне пациенти с диабет.

Едно от противопоказанията на фурмите, ако консумацията му е прекомерна, е това генерират значителен пик след хранене поради количеството му въглехидрати и фруктоза, така че прекомерният му прием може да породи липса на контрол при страдащите от диабет.

Не е необходимо да премахвате напълно датите, ако сте диабетик, но го правите контролът на порциите е важен и се консултирайте с Вашия лекар за препоръчаните количества.

5. Алергии

Въпреки че не е много често, някои хора са алергични към фурмите и те могат да имат леки реакции със сърбеж, подуване и постоянно кихане.

Важно е избягвайте консумацията, ако сте алергични, тъй като може също да причини сериозни алергични реакции, причиняващи спешна медицинска помощ.

6. Напълнявайте

Въпреки че фурмите са добър заместител на фурмите, не трябва да забравяме, че това е калорична храна, така че едно от противопоказанията на фурмите, ако приемът е твърде голям, е, че можем да наддадем на тегло, защото бихме могли да увеличим прекомерно консумацията на въглехидрати. препоръчва се за нашето тегло.

7. Кариес

Като храна с високо съдържание на фруктоза, едно от противопоказанията на фурмите е, че бихме могли да претърпим кариес, ако не спазваме правилната хигиена на устната кухина след ядене на фурми.