крем

Не мислите ли, че е чудесна идея да дадете на децата си малко домашен крем вместо индустриални пълен с добавки, консерванти и оцветители? Е, тези шоколадови кремчета без яйца са здравословна алтернатива и подходящи за непоносимост към яйца.

Освен това няма да имате затруднения да ги правите оттогава, като не носите яйца, не рискувате те да бъдат отрязани, както може да се случи с крем за цял живот. И когато се използва царевично нишесте като сгъстител, те се правят много по-лесно. Идеален за неопитни готвачи, които искат да изненадат.

Рецепта за шоколадов крем без яйца

Съставки

  • 1/2 литър мляко
  • 25 г царевично нишесте
  • 15 г какао на прах
  • 50 г таблетен шоколад
  • 100g захар
  • 1 чаена лъжичка аромат на ванилия
  • 3 супени лъжици течна сметана
  • 1 чаена лъжичка смляна канела
  • 1 щипка сол

Прибори

  • 1 купа
  • Ръчни пръти
  • 1 тенджера
  • 1 пластмасова или дървена лъжица
  • Чаши

Подготовка

Рецепта без яйца, експресен и лек шоколадов крем

Тези кремове нямат царевично нишесте или сметана и само 3 супени лъжици какао. Те са префектният десерт за всички онези хора, които са на диета и че искат да си позволят здравословен десерт, много бърз за приготвяне и нискокалоричен. Да вземат под внимание!

Съставки

Прибори

  • 1 тенджера
  • Няколко питиета
  • 1 дървена или пластмасова лъжица
  • 1 цедка

Подготовка

Данни от интерес

  • Ниво на трудност: лесно.
  • Време за завършване: около 30 минути и за двете рецепти.
  • Този десерт е много добър придружен с разбита сметана, ягодииличереши и няколко листа от прясна мента, за да добавите цвят. Можете също така да сложите малко шоколадови стърготини и филирани бадеми.
  • Можете да украсите с бисквитка отгоре, поръсена с малко канела на прах.
  • Ако искате да извадите калории от крем, можете да използвате обезмаслено мляко и 0% калоричен подсладител. Освен това можете да изберете какао, шоколад и нискомаслено масло.
  • Тези кремове също може да бъде основата за пълнежана торти, кифли, като основа на оризов пудинг и като цяло за безкраен брой различни сладкиши.
  • Връхкремът с найлоново фолио или алуминиево фолио, по този начин ще избегнете поемането на вкусове от хладилника.

Идеи за много шикозен крем

Ако искате да направите много прост десерт, който привлича вниманието на вашите гости, ние ви даваме няколко идеи:

Десерт с крем "различни цветове"

  • Изберете някои кристални чаши.
  • Първо сложете основа от dulce de leche и след това шоколадовия крем.
  • Накрая, слагамбита сметана и полейте с ягодов, карамелен или шоколадов сироп.
  • Накрая украсете с листенце свежа мента и ягода или глазура.

Десерт с крем "различни текстури"

В този случай ще играем с текстурите.

  • За начало изрежете обикновен или шоколадов пандишпан и го поставете върху основата на чашата.
  • След това добавете шоколадовия крем.
  • Последно, украсете сразбита сметана и малкоПарченца шоколад или смляна канела.

Надяваме се да ви харесат тези прости рецепти, с които ще изненадате гостите си. Освен това можете да изпълните нашите препоръки или да ги украсите, както искате. Продължете и ги опитайте!