Шоколадовият сос не трябва да бъде забранен при диета за контрол на теглото, стига да не се консумира в излишък и да бъде избрана версия без мазнини и без захар, като тази, която предлагаме днес, нищо по-добро от това да си направите сами шоколадов сос светлина, за да подсладите закуските, десертите и закуските си, ние ви даваме рецептата.

мазнини захар

VelSid 17 февруари 16

Едно от нещата, които любителите на шоколада може да харесат най-много, е шоколадов сос, тъй като с него можем да добавим повече вкус и друга текстура към всички видове торти, торти, торти, брауни или кексчета като тези, няма значение, че основният вкус е шоколадът, винаги можете да добавите още.

И разбира се, шоколадовият сос е идеален и за дресинг на сладолед, крепчета, палачинки, плодове, зърнени закуски (за предпочитане овесена каша или подобни, по здравословни причини), панакоти, сладкиши ... но разбира се, нормален шоколадов сос обикновено има мазнини и захар, можем да ви дадем за пример две рецепти за сироп или сосове, които сме споделили с вас, тази със сметана и тази, която не съдържа млечни продукти.

Е, тъй като трябва да се грижите за диетата си и също така трябва да се опитате да се наслаждавате на това, което ви харесва, можете да направите по-здравословни варианти дори от този вид сосове и това е, което ще ви покажем днес, как да направите един без мазнини, без захар шоколадов сос, Той не осигурява нула калории, но осигурява много по-малко, отколкото ако е включена сметана или друга мандра (въпреки че тези, които предпочитат по-малко интензивен шоколадов сос, могат да добавят малко обезмаслено мляко) и захар. Опитайте, защото ще ви хареса.

Съставки

  • 50 грама чисто какао на прах (обезмаслено и неподсладено)
  • 150-180 грама вода
  • подсладител на вкус
  • екстракт от ванилия (по желание).

Разработване

Загрейте водата в тенджера над огъня или в буркан в микровълновата, не е необходимо да кипи.

Поставете какаото на прах в купа и добавете горещата вода, разбъркайте добре с лъжица или няколко пръчки, докато какаото се разтвори напълно и имате плътен шоколадов сос.

Сосът може да се направи по-лек или по-плътен, според вкусовете и нуждите, като се променя количеството вода. Имайте предвид, че когато се охлади ще се сгъсти повече, така че в началото трябва да е доста течен.

След като какаото се разтвори, добавете подсладителя и, ако желаете, екстракта от ванилия.

Преминете лек шоколадов сос към кухненска бутилка или към буркан, който можете да покриете, за да го запазите и сервирате във вашите десерти, закуски или закуски. Той е изискан!