10 леки и вкусни варианта

Всички от време на време жадуваме за сладко. Проблемът с десертите е, че повечето са с високо съдържание на калории, наситени мазнини и захар. Някои хора, особено тези, които искат да наблюдават теглото си, трудно намират здравословни и привлекателни възможности. Диетолозите на ContigoSalud ни дават разнообразни възможности с шоколад, всички между 100 калории.

contigo

Няколко проучвания показват, че консумацията на тъмен шоколад умерено може да има няколко ползи за вашето здраве, включително: подобрява кръвоносната система, има противоракови ефекти, стимулира мозъка, намалява кашлицата и е антидиарейно средство. Неговите ефекти се дължат на антиоксиданта епикатехин. Тоест, можем да ядем шоколад не само за да се отървем от жаждата, но и за здраве.

1. Стафиди, покрити с шоколад
25 стафиди (2 супени лъжици) имат 98 калории, 3,7 g мазнини, 2,2 g наситени мазнини, 17,1 g въглехидрати и 1,1 g. Стафидите са източник на антиоксиданти и ни дават енергия. Можете да ги намерите в пътеката на супермаркета. Бадемите, покрити с шоколад, имат малко повече калории, така че ако ще ги ядете, имайте не повече от 6 единици.

2. Мини шоколади
Млечен шоколад: 4 единици имат 95 калории, 5,4 g мазнини, 3,6 g наситени мазнини, 10,4 g въглехидрати и 0,5 g фибри.
Тъмен шоколад: 4 шоколада имат 102 калории, 5,8 g мазнини, 3,6 g наситени мазнини, 11,1 g въглехидрати и 1,3 g фибри. Това е по-добър вариант, тъй като осигурява повече антиоксиданти, желязо и фибри, отколкото млечния шоколад.

3. Шоколадово мляко
Най-добре е да използвате обезмаслено мляко и тъмен шоколад на прах. 1 супена лъжица тъмен шоколад осигурява само 12 калории, 0,7 g мазнини, 0,4 g наситени мазнини, 2,9 g въглехидрати и 1,8 g фибри. Ако купите пакетираната версия на шоколадово мляко от супермаркета, 1 чаша осигурява 200 калории, 5 г мазнини и до 20 г захар.
Проучване, проведено от Университета на Джеймс Медисън, САЩ, показа, че млечният шоколад помага за възстановяване на мускулите след тренировка.

4. Шоколадов пудинг с ниско съдържание на мазнини
Изберете опцията без мазнини, тъй като тя осигурява само 90 калории, 0 g мазнини, 20 g въглехидрати и 15 g захар. Редовното съдържа 130 калории, 3,5 g мазнини, 2 g наситени мазнини и 16 g захар.
Ако имате диабет или инсулинова резистентност, можете да изберете опции без захар. Някои продукти са Hunts Snack Pack или Jell-O.

5. Лек шоколадов сладолед
Той има 50% по-малко калории от обикновения шоколадов сладолед и има по-малко мазнини и захар. ½ чаша лек сладолед осигурява 130 калории, 4 g мазнини, 2,5 g наситени мазнини и 13 g захар, в сравнение с обикновения сладолед (260 калории, 16 g мазнини, 11 g наситени мазнини и 22 g захар).
Предпочитайте сладолед на основата на кисело мляко, тъй като има пробиотици, които подобряват функцията на червата. Можете да изберете опции без мазнини и/или без захар, които съдържат по-малко калории.

Получавайте БЕЗПЛАТНИ рецепти и информация всяка седмица