Няма определени калории
- Гласуване:
- 1
- две
- 3
- 4
- 5
- Резултати:
Съставки за
Съставки за 6 човека
За ганаша
200 гр. от шоколад,
За тортата
200 гр. от шоколад,
200 гр. масло,
150 гр. захар,
2 супени лъжици брашно,
щипка мая,
1 чаена лъжичка разтворимо кафе.
Подготовка
1. Загрейте сметаната, когато започне да кипи, залейте я с накълцания и разтопен шоколад и го разбъркайте до получаване на хомогенен крем.
2. Поставете го с размер на фланеца по-малък от пръстена за сладкиши, където ще бъде направен с тортата.
3. Оставете го да се охлади.
1. Разтопете шоколада с маслото в микровълновата на слаба мощност или в банята Марна.
2. Оставете го да се затопли и включете останалите съставки.
4. Постелете стените на отделните сладкиши с хартия за печене.
5. Изсипете малко от тестото и го изпечете във фурната при 200 ° С, 10 минути.
6. Извадете го от фурната, поставете парче ганаш в центъра и го напълнете с останалото тесто.
7. Печете отново при 200 ° С за допълнителни 10-15 минути.
Наблюдения
Сервирайте поръсено с пудра захар и придружено с разбита сметана, ванилов сладолед или крем.