Вземете групер или друга риба, подправете с чесън, солени чушки (за предпочитане смлени черно-бели) и лимон.
След това вземете половин червен пипер и половин жълт пипер и го нарежете на ивици.
Вземете лук и го нарежете. Можете да го придружите с картофи, нарязани на малки парченца. добре с предварително загрятата фурна вземате чифт и го покривате с алуминиево фолио, но трябва да вземете предвид, че хартията трябва да е около два пъти по-голяма от размера на двойката, защото трябва да я сгънете, за да затворите херметически двойката.
Върху хартията поставяте малко масло и няколко капки екстра върджин масло и го изсипвате в дъното на парчето.
След това поставяте рибата, отгоре с лука и чушките.
След това поставете картофите и затворете добре двойката и я поставете във фурната за 25 или 30 минути. Когато извадите двойката, изрежете хартията отгоре и ще видите как излиза тази пара, пълна със смъртоносни миризми.
За да сервирате, вземете хартията до страничните ъгли и я сложете в чиния, за да я изядете сега. наслаждавай се.
Ако ви е харесала рецептата за групер с чушки на пара, Предлагаме ви да въведете нашата категория рецепти за групери.