Ние сме това, което ядем и е време да „соем“. Продуктите, съдържащи соя, имат високо ниво на протеин и са много хранителни, без да съдържат животински мазнини или лактоза. Неговият 100% растителен произход помага да се контролира холестерола, а изофлавоните, които се съдържат, са съюзник на жените да се изправят срещу промените във възрастта.
Соята осигурява протеини с висока биологична стойност, тъй като съдържа 8 от 9 незаменими аминокиселини, нещо много трудно за намиране в растителния свят. Не е изненадващо, че соята означава „полеви протеин“ на китайски.
Натрошава със соя
За спортни момичета: соята е богата на сложни въглехидрати, витамини и минерали.
За майки: много деца са с непоносимост към лактоза и развиват различни алергии към протеините на кравето мляко. Избягвайте със соеви напитки.
За да отидете на диета: соята помага за регулиране на холестерола и ще ни помогне да компенсираме излишните животински мазнини, които консумираме ежедневно.
От 40: Изофлавоните ще ви помогнат да регулирате промените във възрастта. Това е най-доброто средство против стареене от растителен произход.
За храна: От соята можете да получите широка гама от вкусове - от шоколад до капучино - невъзможно е да не намерите продукт по ваш вкус. Разбира се, проверете дали са направени с нетрансгенна соя. Препоръчваме продуктите на Vivesoy de Pascual.