Лека и вкусна рецепта от зелен фасул, сотиран с поширано яйце. Хранително и основно ястие, което се приготвя лесно и има балансирана диета, без да се жертва вкусът.
Обичам тези видове прости рецепти за приготвяне у дома, идеални за обяд или вечеря и водещи здравословен начин на живот. Богата, икономична, здравословна и лесна, много пълна рецепта.
Зеленият фасул, който използвах за приготвянето на тази рецепта, е този кръгъл, който за моя вкус е по-мек и по-стегнат от плоския, но можете перфектно да използвате и двата вида.
Пошираното яйце се съчетава перфектно и е чудесен начин да добавите протеин към това богато ястие. Само в три стъпки и с малко съставки ще имате готова тази вкусна рецепта.