Любителите на шоколада ще имат в тази рецепта сочна и, разбира се, сладка хапка.

супа

Започваме с нагряване на млякото със захарта и добавяме тъмния шоколад, натрошен на парчета. Разбъркваме, така че да се разтвори добре. Свалете от огъня и добавете жълтъците. Добавяме и супената лъжица какао.
След това разбиваме белтъците до сняг с малко сол и добавяме към шоколадовата смес. Намазваме формите на суфлето с маслото. Слагаме в тях няколко предварително изпечени ядки. Изсипваме сместа във формите. Печете на 180 градуса за около 15 минути и толкова!

Вместо ядки можете да поставите парченца шоколад, шоколадов крем, шам фъстък и др. Опитайте това, което ви харесва най-много.

Опитайте да направите оризовия пудинг в микровълновата фурна. По-чисто е и резултатът е същият.

Този десерт е направен със захар и шоколад, две съставки, които осигуряват много калории, така че хората с диабет или които следват диета за контрол на теглото трябва да умерят консумацията си. Междувременно жълтъците ще осигурят изобилие от калории.