Смяната на сезона вече започва да се забелязва, което ни изненадва с някои студени дни и други горещи, връщаме се към рутината и започваме да жадуваме за други видове ястия. Ето защо, какъв по-добър начин да започнете да изненадвате близките си с нови и вкусни супи и кремове? И ... за да се приспособя към променящия се метеорологичен сезон, предлагам малко студено и горещо.

кремове

Подбрах няколко рецепти от важни блогове за диетолози и готвачи, с които понякога си сътруднича и които ви каня да опитате, защото ако обичате да се грижите за себе си и своето, тези супи и кремове са вкусен начин да го направите. Наслаждавай им се!

Крем от романеско и зеле със спирулина (от блога на Quotidian Cook)

Романеско е сорт карфиол, който има по-мек вкус от този. Спирулина, водорасли с много протеини, особено показани при веганска диета.

На хранително ниво, романеско и лимон, с високото си съдържание на витамин С, ще умножат усвояването на желязо от кейл, а спирулина и романеско добавят страхотен прием на протеини.

Затова ви каня да опитате този питателен крем, с мек и свеж вкус, който контрастира с хрупкавите покълнали семена праз.

Кремолача с копър (от блога на Kalegría, рецепта от готвач Марта Вергес)

Пречистващ крем от цвекло, с цвят, който няма да ми откажете, пленява.

Цвеклото е много прочистващо, освен това високото си съдържание на магнезий помага за свиването и отпускането на мускулите, поради което е полезно за сърцето. От своя страна копърът има седативни, дезинфектантни, спазмолитични свойства и намалява производството на газове в червата.

Затова ви препоръчвам да опитате този вкусен крем, който със своя изискан и ароматен вкус събужда сетивата.!

Препоръчителен бульон за цялата година. Ще видите, че тази рецепта включва необичайни съставки, но ако обичате да експериментирате и да пробвате нови неща или, ако сте в момент на диетичен преход, горещо препоръчвам този мисо бульон.

Мисо е отличен източник на растителни протеини и тъй като е ферментирала храна, той е чудесен съюзник на храносмилателните процеси.

Студена супа от пъпеш, босилек и краставица. (от блога на Lala Kitchen)

Студена, детоксикираща, бърза, проста и вкусна супа, която препоръчвам особено, ако предишното ви хранене беше много обилно и искате нещо леко и детоксикиращо.

Хранителна и пречистваща сурова веган супа от Mentxu da Vinci

Проста и вкусна супа, която можете да вземете студена или леко да я затоплите, и винаги е лека и здравословна. Изработен изцяло със сурови съставки.

Последна препоръка: Яжте бавно, дъвчейки/слюноотделяйки всяка глътка, по този начин храната ще се смеси добре с храносмилателните ензими на слюнката ви, стомахът ви ще ви благодари и ще усвоите по-добре хранителните вещества.

Уморени ли сте от диети, които не работят? За да отслабнете, не е нужно да страдате! Придружавам ви в процеса на промяна на навиците ви, за да можете да се наслаждавате на храната и да губите излишните килограми.