Съдържание
Чували ли сте колко е хубаво да вземете лъжица зехтин с лимон на гладно? Ако не сте знаели, лекарството на тази баба е известно, защото му се приписват няколко предимства.
Някои казват, че помага за отслабване, други че помага за предотвратяване заболявания на кръвоносната система, някои казват, че намалява риска от рак на гърдата. Дори и най-смелите казват, че оставя кожата ви като порцелан (Gómez, 2018).
Поради тази причина си поставихме задачата да търсим научно обоснована информация, която да ни помогне да разгадаем дали зехтин с лимон има някакво лечебно свойство. Прочетете, за да разберете истината!
Истина или лъжа на зехтин с лимон
Започнахме с изчерпателно търсене в интернет за зехтин с лимон. Филтрираме по тип документ: избираме само академични статии.
След това прегледахме първите 10 страници с резултати и нямаше научно обосновани документи, които да доказват гореспоменатите ползи.
Така че разгледахме PubMed, огромна база данни, която събира научни статии, публикувани в академични списания. Нямаме резултати.
Накрая правим преглед на клиниката Майо, онлайн енциклопедия, която обединява и академични статии. Също така не намираме препратки по темата на този сайт.
С това нямаме предвид ползите от приема зехтин с лимон бъде мит. Нашата позиция е, че не намираме никаква справка с научна строгост, която да ги подкрепя или отрича.
Какво можехме да видим за зехтина със или без лимон
Въпреки че търсенето ни не даде очакваните резултати, открихме голям брой научни статии, които говорят за доказаните ползи от зехтина в организма. Връщаме се към това, което се появи в 4 публикации:
1. - Списание Invenio от Университета на Латиноамериканския образователен център разказва подробно, че зехтинът може да помогне за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания. Това се дължи на съдържанието на олеинова киселина (Careto et al., 2002).
2. - Публикацията Anales de Medicina Interna разказва подробно, че зехтинът може да има благоприятен ефект върху здравето на стомашно-чревния тракт, тъй като мононенаситените мастни киселини биха причинили по-малко стомашен секрет (Замора и др., 2004).
3. - Публикацията Medical Seminary, редактирана от Института за изследвания на Giennenses на Испания, подчертава, че зехтинът има свойства, които могат да помогнат за поддържането на здравето на кожата благодарение на съдържанието на витамин Е (Carrillo, 2009).
4. - PubMed съставя статия от списание Nutrients. Това е проучване, което показва, че зехтинът може да има защитно действие срещу рак на дебелото черво. Това се дължи на фенолните съединения, открити в този вид масло (Borzi, 2018).
И въпреки че искахме да проверим още една от ползите, свързани с контрола на симптомите на високо кръвно налягане, истината е, че не е нужно да консумирате лекарството за подобряване на хипертонията.
Когато се използват във вашите препарати, мононенаситените мастни киселини в зехтина могат да намалят нивата на холестерола; това придружено от балансирана диета и физически упражнения. (Испанска фондация за сърце, s.f.).
Но това не е всичко. В рамките на нашето търсене попадаме на друга идея. The зехтин с лимон има страхотен вкус! Това можем да потвърдим.
Ето един таен съвет: ако добавите балсамово масло и чесън, ще получите вкусен дресинг за салатите си.
В заключение няма значение дали консумирате зехтин с лимон сутрин, в дресинг или ако предпочитате да го включите в зелено смути-
Добавянето му към вашата диета ви позволява да се насладите на всичките му предимства!