Лятото идва и едно от нещата, които най-много искате, е да ядете от време на време по няколко парчета пресни плодове. Сега започва производството на много сезонни плодове: ягоди, локуми, кайсии, ягоди, праскови, парагвайци, нектарини, диня, пъпеш ... Кой е най-подходящ за мен, който има по-малко калории, по-малко захар, повече витамини, повече фибри? Оставям ви много полезен инструмент за вземане на тези решения.

Както обещах, ето другата официална таблица с всички национални и тропически плодове. Включих и ядки, защото мисля, че те играят много важна роля в нашата диета, поради много богатия принос на минерали.

състава

Данните са официални и се черпят в по-голямата си част от BEDCA (Испанска база данни за състава на храните), с изключение на тези, маркирани с буквата D, които са USDA (Министерство на земеделието на САЩ). Тези данни идват от продукти, анализирани в суров нефт, с изключение на тези, които съдържат някои спецификации в името.

Поради липса на място в таблицата, трябваше да намаля номенклатурата на заглавката, обяснява се по следния начин:

Kcal= Килокалории, Prot = Протеини, Carb = Въглехидрати, Pot = Калий, Fos = Фосфор, Mag = Магнезий, Cal = Калций, Sod = Натрий, Hie = Желязо, g = грама, mg = милиграма, mcg = микрограма
Vit A= Витамин А (ретинол), Vit E= Витамин Е (алфа токоферол), Vit C= Витамин С (аскорбинова киселина), B3 = витамин B3 (ниацин), B6 ​​= витамин B6 (пиридоксин).

Трябва да отбележа, че ботанически погледнато, плодове се считат за всички онези, които се раждат от яйчника на цвете, като: домат, черен пипер, тиквички, патладжан, краставица ..., но вече съм твърде стар, за да влезте през този пръстен, така че ще продължим да разглеждаме като плодове тези, които обикновено се ядат като десерт и идват най-вече от дървесни дървета.