В продължение на 48 години Карлос Гомес служи на всички първи лидери: от Ланус до Макри. Вкусовете на мъжете, които седяха на стола на Ривадавия, най-приказливите, войната в Малвините, хеликоптерът и интимността на властта
Подобно на велкро, бедрата се отделят от седалките на автобуса и Бог е включил сешоара: в Буенос Айрес е декември 1990 г. и температурата не пада под 34 градуса.
В Casa Rosada кабинетите са готови за най-очакваната пресконференция на Карлос Менем. Тридесет години след посещението на Айзенхауер при Фрондизи президент на САЩ посещава своя аржентински колега.
Не е лошо, не е справедливо, не е добро, не е отлично; Английският на Менем беше смел. Ето защо той беше изненадан:
- Менем не знаеше, че знам малко английски. (Джордж) Секретарят на Буш го попита дали иска питие. Буш му каза „кафе“. Отидох и го попитах: „Само кафе или млечно кафе?“, Кафе или кафе с мляко. Менем ме погледна, сякаш искаше да каже "Какъв варвар!" Никога не бях говорил така с друг човек и че докосвате президент и той ви разбира, бях трогнат.
Карлос Гомес е на 81 години. През 48 г. той е бил сервитьор в Casa Rosada. Когато се присъединява през 1971 г., президент е Алехандро Ланус, а когато се пенсионира преди 5 месеца, Маурисио Макри. По средата присъстваха на Перон, Изабел Перон, Видела, Виола, Галтиери, Бигноне, Алфонсин, Менем, Де ла Руа, Нестор Кирхнер и Кристина Фернандес.
Докато шофьор на линия 107 не му намери работа в Casa Rosada, Карлос беше сервитьор. Зелено знаме, ресторантът, който баща му имаше, беше в Пампа на 800, където двойките отидоха с колите. "Те щяха да паркират, направиха светлини за вас и аз щях да се приближа. Ние бяхме изобретателите на тавата, която висеше отстрани на жената, пътничката. Поставихме го с кука, хванахме на прозореца и там поставихме всичко: сандвич с филе, бира, сода, каквото и да е ".
Автомобилите на 107 завършиха маршрута, където беше ресторантът. Поканен от момчетата и записан като механик, Карлос играе футболни първенства за треньори. Когато общинска наредба забрани паркирането в района, семейният бизнес се срина. Един от шофьорите имаше контакти в Правителствения дом и го препоръча.
Месец след влизането той се срещна с Ланус.
- Сервитьор: той ще ми донесе пържола със салата - каза Ланус.
- Да, разбира се, мой генерал - отговори Гомес.
Той взе поръчката и отиде направо на втория етаж, където беше готвачът, който му каза да се върне след пет минути, че ще го приготви. Докато чакаше, камбаната в сервитьорката отново иззвъня. Беше президентство. Гомес, разочарован, отиде в офиса.
- А сервитьор? Ами храната? - попита Ланус.
„Какъв сапун имаше“, спомня си Гомес. Тъй като знаех, че човекът харесва добре приготвената пържола, му казах: „Генерале мой, харесвате пържолата малко сготвена, ще отнеме време“. Тръгнах си и когато стигнах до кухнята, камбаната отново звънна. Но междувременно му донесох чинията.
- Стресираха ли ви тези ситуации?
- Доста, защото не познавах околната среда и не знаех какво въздействие може да има в тези моменти.
- Вярно ли е, че сте спали в Casa Rosada?
- Да, по време на войната в Малвините. Бях като една седмица. Бяха създали своеобразен информационен център в президентската стая.
- Помолиха ли ви да бъдете там по всяко време?
- Да. Галтиери поиска храна в 3 сутринта.
- Почти винаги пица с бира или сода, бързо нещо.
На 27 октомври 2010 г. бившият президент Нестор Кирхнер почина от инфаркт в Ел Калафате. Будът, който се проведе в Casa Rosada, продължи три дни. Телевизионните канали излъчват на живо. Президентът Кристина Фернандес, с децата си Максимо и Флоренсия от всяка страна, той застана до ковчега, докато хиляди хора дефилираха, за да му дадат последно сбогом. Облечени в бели ризи, сиви жилетки и черна папионка, петима мъже на възраст между 35 и 70 години застанаха пред чекмеджето. Един от тях се разпадна в сълзи. Девет години по-късно, сега, тя го назовава и отново плаче.
- Бях много изненадан от смъртта му. Това беше едно от нещата, които човек смята, че не може да се случи. Но това е животът, видя ли? Нестор беше един от най-приказливите президенти. Говорихме за футбол. Спомням си, че един ден той разговаряше с екипа си за надбавката за пътуване, която получиха за Бернао, дясно крило на Индепендиенте, което се справяше много зле финансово. Бях насърчен и казах: „Знаете ли, президент, има още един играч, който трябва да го признае: Рене Хаусман.“ И той каза: „Дайте му и виатикото.“ Това е красиво нещо, което остана в мен.
- Беше ли един от най-привързаните президенти заедно с Менем?
- Алфонсин също. Друг много готин човек беше генерал Бигноне.
—В допълнение към Casa Rosada, ние Направихме много допълнителни услуги: сватби, рождени дни. Чанга. Веднъж момчето, което отговаряше за услугата, която щяхме да направим, ме помоли да отида да намеря смокингите на сервитьорите. Отидох до колата му и когато отварям багажника, до мен спира Сокол. Какво ще бъде? Полиция? ". Бигноне се навежда през прозореца и казва: "Какво правиш, Гомес?" - Малко чангюита. Отговорих. - А, поздравления. Колко страхотно, един президент да ти каже това.
- Вие бяхте сервитьор на демократични президенти и диктатури. Замисляли ли сте се дали е добре?
- Изпълних функцията си. Никога не ми пукаше за политика. Не ме интересуваше дали ще спечели, дали ще загуби. Отидох, спазих графика си, винаги се подписвах там.
- Играли ли сте голф с Менем?
- Да.Пътувах в чужбина като камериер, грижих се за дрехите. В Панама Играх на небесен корт. Менем беше отишъл да му отдаде почит Каменна ръка Дюран. Не знаете какъв беше този съд! Първите, които излязоха да играят, бяха Менем, президентът на Панама, собственикът на терена и Алберто Кохан. Във втората група, отзад, бяхме старши шампион на Панама, аржентинският посланик в Панама, Констансио Виджил и аз.
- Знаеше ли Менем вече, че сте играли?
- Да, разбра от Мунир, брат си. Той му каза. Тогава той ме покани; беше направил седем дупки в Olivos. Уговори ми среща в четвъртък в 8 сутринта. Направихме двойка срещу шефа на отдела за сигурност и аржентинския посланик в САЩ.
- Присъствахте ли на Амира Йома, която беше секретар на изслушванията?
- Да, беше много сериозно. Наряза добре треската. Беше смело, но беше кратко време. Той извади момиче, което беше секретарка на Менем. Тя го взе от ревност или нещо подобно. Това беше жена, която, например, за да влезе в офиса си, трябваше да звъннете и чак тогава те отвориха вратата за вас.
- Имаше ли президентът тази система?
- Само офисът на Амира го имаше?
На 20 декември 2001 г. полицейската репресия пред Casa Rosada завършва с пет смъртни случая. Това беше седмият ден на грабежи и протести в запалена държава, в която загинаха 39 души. Беше много близо да има петима президенти само за 11 дни.
Същият следобед на 20 декември Фернандо де ла Руа напусна кабинета си и се качи с асансьора на последния етаж: терасата на Casa Rosada. Хеликоптерът излетя в 19:52 ч.
- Той имаше чай. Когато влязох, разговарях с частния секретар. Ние бяхме в кабинета на сервитьорите, когато чухме за хеликоптера.
- За какво говорихте?
-Нищо. Продължих да работя.
-А във вашата къща? Не си ли говорил за кризата и с жена си?
- Не, нищо. Нито ми пукаше. Бях загрижен само за това да работя добре и да обслужвам хората, на които трябваше да служа. Не ме интересуваше дали има футбол в Excursionistas. Никога не удрям политика.
- По едно време се говореше за цените на трапезарията на Casa Rosada: беше казано, че за 3 песо сте яли, когато в държавните агенции сте яли за 15.
- Да, изядено е за 3 песо.
- Как постигнаха това?
- Наистина не го разбирам, трябва да има някакво споразумение със супермаркет или нещо подобно. Те донесоха най-евтината стока. Но това не продължи дълго.
- Принадлежат ли младите мъже от Casa Rosada към някаква гилдия?
- Не. Опитвахме се да бъдем гастрономи, но никога не ни поставиха.
- Как се бориха заплатите?
- С секретар, с началник на кабинета; Коментирахме, че печелим малко. Те бяха тези, които вдигнаха или намалиха заплатата ви.
- Президенти ли дават бакшиши?
- Единственият, който даде бакшиш, беше Менем, но не Менем директно, а чрез частния секретар.
- Какво обичаше да яде Кампора?
- Кампора не беше присъстван от мен, присъстваха и други колеги.
- Ластири да. Той яде всичко, това, което готвачът сервира, той яде.
- Перон обичаше, че приготвих грейпфрут, разрязан по средата. Бих извадил всички кожи и бих добавил малко захар. Това беше закуската му.
- Много малко, почти нищо, на което присъствах.
- Малко пъти, защото почти винаги ядох по команда.
- Вече говорихме за Галтиери. Бигноне?
- Алфонсин много харесваше салати. И пастата.
- Менем изяде всичко. Много харесваше скарата и арабските емпанади.
- Де ла Руа почти не яде.
- Кристина Фернандес?
- Почти никога не съм ял.
- Така или иначе Макри много обича риба.
- Тайните на сервитьорските диети на Casa Rosada, пици с бира, самостоятелни беседи и съвети от
- Можем 6 депутати от Пабло Иглесиас да начисляват пари за квартира, въпреки че имаме къща в Мадрид -
- Тайните на диетите, разкрива Ел Комерсио
- Не вярвайте; чудо диети; Новини SIN Национални информационни услуги
- Палео, хамбургери и тестени изделия най-добрите диети на олимпийските спортисти - Infobae