Английското име е Tapioca, варено. Ядливата част е 100%.
Дескриптори Langual (тезаурус за хранителен език) на „Тапиока, варена“: юка; корени и грудки от зеленчуци; нишесте; нишестени корени и картофи; зрял; фино смлян/смлян; варени; продукти на растителна или зеленчукова основа; зеленчуци (с изключение на картофи); неизвестна производствена среда; зеленчуци и растителни продукти; плодове и зеленчуци; плодове и зеленчуци; неизвестно приложено лечение; неизвестен метод за съхранение; напълно термично обработени; неизвестна опаковка или опаковка; Средиземноморски климатичен пояс; неизвестна повърхност за контакт с храна; Испания; не се използва опаковка/среда за опаковане; човешка храна без спецификация на възрастта.
- Fb
- G+
- 📞
- ✉
- Пинит
ОБЩА ЕНЕРГИЯ:
127 килокалориите на 100 грама тапиока идват от следните източници: 99% въглехидрати и 1% протеин.
СЪСТАВ ТАПИОКА, СВАРЕН В 100 ГРАМА ЯДУВАН ПОРЦИОН:
ПРОКСИМАЛИ:
- 530,4 килоджаула енергия, общо.
- 68,6 грама вода (влага).
- 0,2 грама протеин, общо.
ВЪГЛЕВИЧНИ ХИДРАТИ:
- 31 грама въглехидрати.
- 31 грама нишесте, общо. Това е 28-мата най-богата храна в нишесте, общо от тази мрежа. Най-богат е оризът.
- 0,2 грама фибри, общо диетични.
Тапиоката е богата на МИНЕРАЛИ с 6 различни:
- 20 милиграма калий.
- 20 милиграма фосфор.
- 11 милиграма калций.
- 4 милиграма натрий.
- 3 милиграма магнезий.
- 1 милиграм желязо, общо.
"Тапиока, варена" в сравнение с:
Оригинален източник: AESAN/BEDCA База данни за испанския състав на храните v1.0 (2010).
- Прясно сирене, козя енергия 1241 Kj, вода 50 g, мазнини 24 g, протеини 20 g
- Пшеничен грис, варена енергия 228 Kj, вода 87 g, въглехидрати 11 g, протеини 2 g
- Сирене Torta del casar енергия 1508 Kj, вода 47 g, мазнина 32 g
- Намазано сирене, натурално, нискокалорично, енергия 590 Kj, вода 74 g, протеини 14 g, мазнини 13 g
- Сладко вино, тип порт, енергия 550 Kj, вода 69 g, въглехидрати 14 g