Поради диуретичния си капацитет и високото съдържание на антиоксиданти, мандарини се препоръчват за предотвратяват задържането на течности и Рак. Сега затлъстяване, на артериосклероза и диабет тип 2 трябва да бъде включен в списъка на болестите, които могат да бъдат предотвратени с консумацията на този цитрус.
Изследователи от Университета на Западен Онтарио, Канада, откриха, че компонентът на този плод, известен като Nobiletina, помага за предотвратяване на затлъстяването. Nobiletin е флавоноид, който присъства във високи концентрации в мандарините и от години привлича вниманието на учените заради способността му да предотвратява рака.
Сега канадски изследователи са тествали нейния превантивен потенциал срещу неблагоприятните ефекти на западната диета. За това те взеха група мишки и им дадоха диета, богата на мазнини и захари, докато друга група получи същата диета и добавка Nobiletina.
Мишките от първата група затлъстяват и показват симптоми, свързани с метаболитен синдром: повишен холестерол и триглицериди, високи нива на инсулин и глюкоза в кръвта, както и затлъстяване на черния дроб. Тези проблеми увеличиха риска от сърдечни заболявания и диабет тип 2.
За разлика от тях, мишките, които също са получавали Nobiletin, не са наддавали. „Открихме, че Nobiletin модифицира експресията на определени гени в черния дроб, за да увеличи изгарянето на мазнините и да попречи на съхранението на мазнини“, обяснява Мъри Хъф, автор на изследването, публикувано в списание Diabetes, пред La Tercera. По този начин тялото може да се отърве от излишните мазнини, консумирани чрез диетата и не ги съхранява в мастните тъкани.
Но това не беше единствената полза от консумацията на флавоноид. Намаляването на количеството мазнини в черния дроб предотвратява отделянето в кръвта на по-високи нива на холестерол и триглицериди. Според Хъф това би намалило риска от натрупване на холестеролна плака по стените на артериите, промяна, отговорна за появата на инфаркти и инсулти.
Изследването също така установи, че консумацията на Nobiletin също възстановява глюкозния толеранс и инсулиновата чувствителност.
Преди две години екипът на Хъф откри, че Нарингенин, флавоноид, открит в грейпфрутите, осигурява подобна защита срещу затлъстяване и метаболитен синдром. Сега той установи, че Нобилетина е 10 пъти по-мощен от Нарингенин.
„Възможно е за продължителен период по-високият прием на храни, богати на Nobiletin, да помогне за поддържане на метаболитен профил и здравословно тегло“, заключава Хъф.
- Те откриват в канелата съединение за изгаряне на мазнини, което предотвратява затлъстяването
- Китайски учени откриват терапия срещу детското затлъстяване - Здраве - Café Estrella
- Те откриват биомаркери, които могат да предотвратят затлъстяването; Интерактивният лекар
- Генът, участващ в процесите на затлъстяването, е открит в Albacete - Levante-EMV
- Тайната на киселото мляко защо консумацията му предотвратява диабета и затлъстяването - Infobae