Правителственият съвет одобри този петък указ за популяризиране на „средиземноморската диета“ в образователните и здравни центрове с цел да се благоприятства консумацията на местни и сезонни продукти и да се ограничат готовите храни като пица, крокети или хамбургери. Министърът на здравеопазването Патриша Гомес обясни, че на Балеарските острови всяко четвърто дете страда от проблеми със затлъстяването, така че "допринасянето за насърчаване на здравословен начин на живот може да помогне за предотвратяването му".

забраняват

"Това е културен проблем, който трябва да се решава от детството с малки навици. Ако когато отидат в училищната столова вместо сандвичи или плодове, намерят други индустриални хлебни изделия, е нормално да бъдат удобни и привлекателни и следователно те в крайна сметка ги консумират ", каза Гомес.

Заложете на средиземноморската диета

Изправен пред тази ситуация, одобреният текст установява изискванията, на които трябва да отговарят менютата на образователните и здравни центрове със средиземноморски режими на хранене, и също така установява програмирането на менютата и честотата на седмичната консумация.

В случай на не-здравни образователни центрове, той предвижда поне в първите ястия да има бобови растения веднъж или два пъти седмично, а във втория гарнитурите да съдържат разнообразни салати три или четири пъти седмично.

По отношение на десертите се препоръчват пресни и сезонни плодове четири до пет пъти седмично и сред производствените изисквания се открояват използването на необработен зехтин за готвене и наличието на вода като единствената напитка.

Забрани, които засягат и рекламата, изложена от центровете

Освен това проектът забранява рекламирането в неуниверситетски образователни центрове на храни и напитки, които не отговарят на критериите за хранително съдържание, установени от нормативната разпоредба.

Главната дирекция „Обществено здраве и участие“ обаче ще наблюдава писменото планиране на менютата и неспазването на задълженията, предвидени в постановлението, може да доведе до административно нарушение и съответната санкция.