Телешко филе с нискокалорично зеленчуково пюре
Днес Rincón Recetas ви предлага да приготвите здравословна рецепта, ако в момента сте на нискокалорична диета, което представлява различна възможност да се насладите на тази вкусна месо. Говеждото филе е много вкусно и крехко месо, но въпреки това винаги трябва да му давате правилната точка на готвене, за да не се окаже сухо. Можете да придружите порцията месо с пюре от зеленчуци или салата от различни сезонни зеленчуци. Отивам. Не спирайте да приготвяте това ястие и се наслаждавайте на вкусния му вкус.
Време за подготовка: 40 минути
Добив: 6 лица
Състав:
- 1 килограм говеждо филе, нарязано на филийки
- 3 картофа
- 2 моркова
- 250 грама грах
- 2 супени лъжици наситнен магданоз
- Сол и черен пипер, щипка
подготовка:
Първо подправете филиите месо с щипка сол и черен пипер. След това ги гответе в тиган с незалепващо покритие от двете страни, докато се сварят и станат сочни. Междувременно в тенджера с вода сварете картофите, морковите и граха, докато тези храни омекнат. Отстранете останалата вода и пригответе пюре.
И накрая, когато сервирате, подредете парче телешко филе върху всяка чиния, поръсено с наситнен магданоз и го придружете с част от зеленчуковото пюре или салата.