Актуализирано на 29.01.2017 г. 11:02 ч.

продават

Кой не може да устои да си купи „канчита“, когато отиде на кино. „Пуканките“, които те продават в тези заведения, обаче не биха били най-здравословните.

Според доклад на Центъра за наука в обществен интерес, голяма порция киносалон „пуканки“ съдържа 20 чаши, което е 1200 калории, 980 милиграма натрий и 60 грама наситени мазнини. Дори ако сте изяли само 3 чаши, ще консумирате половината от препоръчаните наситени мазнини за един ден.

От друга страна, пакетите пуканки от супермаркета също не са най-здравословните. Ето защо изследователите препоръчват да се проверят етикетите за хранене, тъй като размерите на сервиране, натрият и захарите варират. Например, подсладените могат да имат до 4 чаени лъжички захар на една четвърт чаша порция.

В този случай трябва да се предпочитат леките или нискомаслени версии; в допълнение към ограничаването на количеството сол и масло, добавени към порцията.

Трябва да се отбележи, че без съмнение най-здравословният начин за ядене на „cancha“ е закупуването на пълнозърнеста царевица и печенето й у дома. Освен че е здравословна храна, тя е богата на антиоксиданти, тъй като порция пуканки с три чаши има само 93 калории, 1 грам мазнина и около 4 грама фибри.