Коледа идва и с нея светлини, коледни песни, сладкиши и добра храна. Тази година ще бъде съвсем различна, без събиране и без завръщането у дома на роднини, които живеят далеч. Но това не е причина да спрете да празнувате толкова специални дати, особено след като сте изживели толкова трудна година. Всъщност, повече от всякога, ние го заслужаваме. Дори експертите по психология препоръчват да се спазват тези традиции от определените дни, като се адаптират към настоящите обстоятелства.

сьомга

Вечеряйте или Специално и приготвено с любов ястие е един от онези обичаи, които не бива да пропускаме. дори в средата на пандемия. За тази година искаме да предложим различно ястие, леко, здравословно и много лесно за приготвяне: торта с пушена сьомга. Тук обясняваме рецептата стъпка по стъпка.

НЯКОИ ПРЕПОРЪКИ

Както виждате, тази пушена торта от сьомга е много лесна за приготвяне и дори не е нужно да включвате фурната. Можете също така да персонализирате и варирате дадена съставка. Ако се приготвя на голяма тава, тя е подходяща за много гости, въпреки че може да се направи и в отделни тави и резултатът на масата ще бъде грандиозен, макар че е вярно, че ще бъде малко по-трудоемък. Може да се придружава с пенливо вино розе или бяло Шардоне.