Средиземноморската диета насърчава чревната флора, свързана със здравословното стареене, като същевременно унищожава вредните бактерии.

Свързани новини

Преди десетилетие Средиземноморска диета е деклариран нематериално наследство на човечеството и предимствата на тази диета вече са свързани с чревен микробиом и неговото влияние върху a здравословно стареене.

полза

Следвайте, продължете средиземноморска диета за една година захранват видовете на чревни бактерии, свързани със "здравословното" стареене в допълнение към намалете тези, свързани с вредно възпаление при възрастни хора, според проучване, публикувано в списание Gut, от групата The British Medical Journal.

Стареенето е свързано с нарушени телесни функции и засилено възпаление, обявяващо появата на крехкост, но средиземноморската диета действа върху чревните бактерии по начин, който „би помогнал забавят прогресията на физическата и когнитивната слабост свързани със старостта ", предполагат изследователите.

Резултатите не установяват причинно-следствена роля на микробиома в здравето и някои от последиците се правят по-скоро, отколкото директно се измерват, предупреждават изследователите, отбелязвайки, че взаимодействието между диета, микробиом и здраве на човека "е сложно явление в която влияят няколко фактора ".

Екипът, воден от Пол О'Тул от университета в Корк (Ирландия), изследва дали средиземноморската диета може да поддържа микробиома в червата на възрастните хора и да насърчава задържането и дори разпространението на бактерии, свързани със здравословното стареене.

За да направят това, те анализираха чревния микробиом на 612 души между 65 и 79 години от Франция, Италия, Холандия, Полша Y. Великобритания, разделени на две групи и последвани по време на една година преди и след това за да започнете диетата.

Едната група продължи с обичайната си диета, а другата със средиземноморска диета, специално създадена за възрастни хора, богати на плодове, зеленчуци, ядки, бобови растения, зехтин и риба Y. с ниско съдържание на червено месо и наситени мазнини. Следването на средиземноморската диета в продължение на 12 месеца е свързано с благоприятни промени в миобиома в червата, показва проучването.

В този смисъл това беше свързано със ограничаване на загубата на бактериално разнообразие, увеличаване на бактериите, свързано с показатели за намалена крехкост, като скорост на ходене или сила на ръкохватката, и подобрението на мозъчната функция, като памет, както и намалено производство на потенциално вредни възпалителни химикали.

Подробни анализи разкриха, че промените в микробиома са свързани с увеличаване на бактериите, за които е известно, че произвеждат полезни късоверижни мастни киселини.

В допълнение, това е свързано с намаляване на бактериите, участващи в производството на някои жлъчни киселини, чието свръхпроизводство е свързано с повишен риск от рак на червата, инсулинова резистентност, затлъстяване на черния дроб и увреждане на клетките.

Промените до голяма степен се дължат на a повишени диетични фибри и свързаните с тях витамини и минерали, особено С, В6, В9, мед, калий, желязо, манган и магнезий. Наблюдаваните резултати са независими от възрастта или теглото (индекс на телесна маса), които влияят върху състава на микробиома.