Веригите се сриват поради увеличаването на поръчките, състоянието на аларма и карантините; но и поради липсата на инфраструктура за справяне с тази лавина

@TeresaSV Актуализирано: 23.03.2020 12:42

можете

Свързани новини

Все по-трудно е да се получи доставка на храна вкъщи поради страха от заразяване с коронавирус, увеличаването на хората в карантина и забраната за напускане на дома, наложена от аларменото състояние. Въпреки че супермаркетите Те са подсилили своите електронни платформи, има продукти на склад, закъснения и някои вериги са решили временно да спрат услугата. Освен това има компании като Carrefour, които дават приоритет на доставката на възрастни хора и са прекъснали услугата за телефонни покупки. Други, като Mercadona, поддържат само доставката на онлайн поръчки във Валенсия и Барселона.

Поради тези причини, онлайн покупки във вериги супермаркети се увеличи до двуцифрени, 39%, през първата седмица на март, когато случаите започнаха да се множат в общността на Мадрид. Според данните, събрани от Nielsen, испанците силно са увеличили своите покупки в масово потребление (храни, дрогерии и др.) В лицето на настоящата пандемия. Като цяло продажбите в тези заведения - физически и уеб - са се увеличили с 8,4% през първата седмица на март в сравнение със същия период на миналата година.

Преди коронавируса само 2% от испанските потребители са направили покупката в супермаркета чрез онлайн канала, според проучване на Asedas.

Към лавината от поръчки до супермаркети се присъединява и друг проблем: продажбите през мрежата не са били приоритет за веригите преди коронавируса и сега липсва инфраструктура и логистична подкрепа. При попълване на пазарската количка, потребителите "само онлайн" представляват само 2% от населението, според проучване на Asedas. Обяснението защо този канал не е стартирал досега се крие във факта, че преди тази пандемия испанците са предпочитали миришещите и трогателни стенописи. От друга страна, не е било необходимо да се купува от разстояние, благодарение на факта, че можем да намерим супермаркет на всеки ъгъл благодарение на голямата мрежа от заведения, разгърнати у нас. Самият изпълнителен президент на Санчес Ромеро, Енрик Ескера, признава в интервю за Food Retail, че в Испания онлайн каналът "дори не е готов да удвои сегашния си дял, защото не е мащабируем или гъвкав в краткосрочен план".

Закъснения от няколко дни

Ситуацията се различава при различните вериги, но всички признават проблеми или закъснения в своите уеб страници и при доставката до дома. Mercadona например реши да спре онлайн доставката в Мадрид миналата седмица поради липсата на склад - той финализира стартирането си - от който да централизира доставките, тъй като в момента управлява покупки една по една от магазини, разположени в столицата на Испания. Веригата обаче реши да спре услугата на цялата територия, с изключение на Валенсия и Барселона. „Поради голямото търсене на поръчки, които имаме, не можем да гарантираме, че ще предоставим добра услуга. Поради тази причина временно няма да доставяме във вашия район ", гласи съобщението, което веригата е публикувала на уебсайта си.

Mercadona поддържа онлайн доставка само във Валенсия и Барселона, въпреки че е предмет на съществуването на безплатни секции.

Говорител на веригата обяснява, че е възможно само на места, където имат кошери (онлайн магазини), като Валенсия и Барселона. Тези кошери продължават да предоставят услуга, но секциите за доставка се запълват много бързо и клиентите трябва да изчакат. „Телешопингът е спрян, докато не получим безплатни секции, тъй като по това време не е възможно да се ангажираме да правим нови доставки“, посочва той. Същите източници на Mercadona гарантират доставки във всички свои физически заведения, въпреки че са съкратили работното време, което ще бъде от 09:00 до 19:00 и няма да приемат връщане.

Говорител на веригата супермаркети преди няколко дни гарантира доставката във всичките си физически магазини, въпреки че признава, че е имало „специфични проблеми, при които даден продукт липсва“. „Заведенията се отварят всеки ден с пълни рафтове, но с увеличаването на покупките от клиентите те се изпразват с напредването на деня“, добавиха от Mercadona.

Старши приоритет

Втората верига по пазарен дял в Испания, Carrefour, поддържа работно време от 9 до 21 часа., Но не забравяйте, че е за предпочитане да пазарувате първо нещо сутрин. При онлайн поръчките доставките за възрастни хора и хора с увреждания са приоритетни и възможността за поръчки по телефона е временно спряна.

Източници на Диа също изключи недостиг и, те признаха, че въпреки че някои продукти може да липсват своевременно, те са подсилили работните места в складовете с повече служители и са насочили усилията си към обслужване на клиенти за уеб доставки. „Доставчиците ще оставят чантите пред вратата на нашите клиенти, поддържайки минимално безопасно разстояние от 1 метър и ще подписват самата разписка за доставка, за да избегнат контакт на клиента с мобилното устройство“, казаха от компанията.

От Lidl гарантира, че онлайн доставката се поддържа нормално и без инциденти. Германската верига също е променила работното си време и вече е отворена от 9 до 20 часа. Освен това Lidl наема помощен персонал, за да отговори на нарасналото търсене и да улесни останалите постоянни служители.

От своя страна, El Corte Inglés - който само поддържа отворената си зона за хранене - засили цифровите услуги и събирането на поръчки на паркингите на основните му търговски центрове с помощта на «click & car». Въпреки това доставката на покупката както у дома, така и в гаражите на центровете може да отнеме до три дни или повече. На техния уебсайт има и продукти на склад. Работното време ще бъде от 10:00 до 20:00, въпреки че компанията не изключва краткосрочни промени. По същия начин испанската верига обяви, че ще даде приоритет на здравния персонал при покупките им от супермаркета и стоките от първа необходимост и ще ги отведе до дома им.

От друга страна, Amazon Prime Now, двучасовата услуга за доставка на хранителни продукти в Мадрид, Барселона и околните райони и в централната част на Валенсия все още е активна, но това зависи от наличността на прозорци за доставка, много труден вариант за получаване днес, предвид лавината от поръчки от потребители, пребиваващи в тези градове.

Запаси от храна

Най-търсените продукти и чиито покупки нараснаха най-много през първата седмица на март бяха нетрайни артикули като бобови растения (31%), ориз и тестени изделия (20%), супи и дехидратирани храни (19%), консерви (12%), захар и подсладители (11%) и добавки за готвене (11)., според Nielsen.

„Складирането на килера беше също толкова важно, колкото и складирането на продукти за почистване и лични грижи“, както се вижда в бележката на Nielsen Клиничните термометри (262%) и сапунът за ръце бяха най-търсени (166%), но артикулите от аптечките (63%), кърпичките за тяло (49%) и тъканите (22%) не останаха много назад.

Теми

  • Меркадона
  • Английският съд
  • Нилсен
  • Карфур
  • DIA група
  • Молове
  • Консумация
  • Супермаркети
  • Хранене
Най-четените на ABC
Това е работният календар за 2020 г. за всяка общност

Проверете в интерактивните празници през следващата година във всяка автономна общност