Когато свекърва ги прави у дома, това е празник, тъй като почти всички мои свекърви се събират, за да направят тези вкусни люспи.
The листовки Те са вкусна традиционна рецепта, която остава с нас от векове, сладка, която връща спомени за Деня на всички светии и за Великия пост и Великден.
Те са толкова добри, че за да се обозначи нещо непобедимо, се използва изразът „мед върху люспи“.
| Порции | Време за подготовка |
| 20 порции | 20 минути |
| Порции | Време за подготовка |
| 20 порции | 20 минути |
- 1 яйце
- 250 г брашно
- Шипка сол
- Няколко капки оцет
- Бяла захар
- 1/2 ракия от ликьор с черупки от яйца
- 1 Слънчогледово масло от черупки от яйца
Ако държите люспите в картонена кутия, те ще ви държат много. Използваме като мярка за ракията и олиото половината яйчена черупка, така че няма проблем. Половината черупка за маслото и две половини черупки за ракията. не лъжи.