Източник на изображение, THINKSTOCK

купуваме

Когато супермаркетите пристигнаха в някои градове, хората се страхуваха да вземат продуктите и да ги сложат в пазарските си колички, защото мислеха, че ще ги напсуват. Днес имаме обратния проблем: трудно се противопоставяме на изкушението да вземем повече, отколкото ни трябва.

Защо го правим?

Може би, поне отчасти, защото супермаркетите са щателно планирана маркетингова зона, в която се инвестират милиони, за да се намери начин да се купят повече.

Въпрос на експозиция

Кликнете върху изображението, за да разберете как мястото, където се поставят продуктите, ви насърчава да купувате повече неща.

Досадни ценови стратегии

Всички обичаме изгодни сделки, толкова много, че мозъкът ни дори се радва на възможността за специална оферта, но плащаме ли наистина добра цена?

Край на Може би и вие се интересувате

Вземете 3 и платете 2

Източник на изображения, BBC World Service

Пазете се от оферти!

В този случай механизмът е прост и въпреки това понякога попадаме в капани.

Ако две торти струват 4 песо, долара, подметки или каквото и да е заедно и разделени с по 2, това не е изгодна сделка: това е аритметика. Но ако индивидуалната цена е 3, това наистина е специална оферта, освен ако.

Несъответствия в измерванията

Винаги е препоръчително да се разглеждат количествата при сравнение: ако нашите две торти са по-малки, ще трябва да добавяме и изваждаме отново.

Понякога е по-трудно да се сравняват, тъй като някои продукти показват теглото си в килограми, а други в грамове, или в унции, или в пинти.

Популярните губят

Повечето потребители знаят само цената на около 20 основни артикула, които са известни като „известни ценни артикули“ (KVI, за съкращението на английски).

Тези KVI често се продават на загуба, което се облекчава от високия марж на печалба на други продукти.

Усещанията на супермаркетите

Как манипулират сетивата ни, за да ни накарат да купим повече?

Източник на изображение, THINKSTOCK

Миризмата е силно свързана с паметта, което я прави много мощен инструмент за маркетинг.

В супермаркетите миризмите предизвикват приятни спомени и това насърчава импулсното купуване.

Ароматът на прясно изпечен хляб може да ви напомни за тази любима пекарна от детството ви или от почивка във Франция и без да го забележите, в крайна сметка приемате шест кроасана.

Изследванията показват, че когато на хората, които гледат реклами за храни, им се каже да си представят как мирише, те искат и ядат повече от рекламираните продукти.

Източник на изображение, THINKSTOCK

Каква музика свиреше последния път, когато отиде в супермаркета?

Може да не си спомняте, но това може да е повлияло на поведението ви.

Бавната музика кара хората да остават по-дълго на места. Това подхожда на супермаркетите, така че вероятно темпът на това, което сте чули, не е бил бърз.

Някои супермаркети използват по-малки плочки на пода в зони с по-скъпи предмети, за да създаде впечатление, че се движите по-бързо - когато звукът на колелата на количката за хранителни стоки се ускори, вие инстинктивно започвате да забавяте.

Музиката също влияе върху начина, по който пазарувате. Проучванията показват, че когато в магазин за вина се играе класическа музика, хората са склонни да купуват по-скъпи бутилки, а когато музиката е френска или немска, купуват вина с произход от тези страни.

Източник на изображение, THINKSTOCK

Очевидно всички обичаме да се храним, без да плащаме - изследванията показват, че поне 75% от хората приемат безплатни мостри, когато се предлагат.

Компаниите също обичат да ги дават, тъй като те могат да увеличат масово продажбите.

Защо са толкова ефективни?

Те могат да действат на подсъзнателно ниво, предизвиквайки нашия дълбоко вкоренен инстинкт за реципрочност. С други думи, ние изпитваме нужда да дадем нещо на онзи усмихнат човек, който току-що ни даде безплатна храна.

Безплатните мостри също могат да предизвикат апетита ви: парче шоколад може да ни напомни колко добър вкус има и да ни накара да го купим.

Източник на изображение, THINKSTOCK

Супермаркетите предлагат празник за очите, навсякъде с цветни храни и промоции.

Те позиционират висококачествени продукти на нивото на очите, и то не само за възрастни: детските зърнени култури често са на най-ниските рафтове.

Проучванията показват, че ако осъществите зрителен контакт с герой в зърнена кутия, е по-вероятно да бъдете привлечени от тази марка и да я предпочитате.

Трикове, за да се предпазите

Ако не планирате, ще се провалите.

Подгответе се за следващото си посещение в супермаркета, като използвате тези съвети, за да ви помогне да купите само това, което искате.

Изоставете пазарната количка

Източник на изображения, BBC World Service

Когато просто ще купите няколко неща, нямате нужда от количка на колела.

Ако отивате само до супермаркета, за да купите няколко основни неща, нямате нужда от количката за пазаруване. Проучванията показват, че колкото по-голям си, толкова повече купуваш.

Опитайте се да използвате кошниците или само ръцете си: едва ли ще решите да купите онази 5-килограмова торба ориз, която се продава, ако трябва да я носите.

Когато го използвате.

Проучване от университета Корнел, САЩ, открива стратегия за закупуване на по-здравословна храна: разделяне на пазарната количка на две, с шал или яке или каквото и да било.

В едната половина поставяте плодове, зеленчуци, млечни продукти и меса.

Този трик ни кара да харчим повече от два пъти бюджета си за плодове и зеленчуци, очевидно защото делението показва социална норма, която хората се опитват да изпълнят.